| 内容量 | ロース・モモ計360g・牛脂 |
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| 賞味期限 | 出荷日より30日間 |
| 原材料 | 神戸ビーフロース・モモ |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫で解凍後、よく熱したフライパンなどに牛脂を敷き、表面に少し焦げ目がつく程度に焼いてください。 すぐに召し上がらないときは、シート包みのままビニール袋等に入れて、冷凍保存してください。 |
| 無料サービス | ギフト用木目折箱・完全包装・のし |
| 注意点 | 要冷凍:-18℃以下 |
| 配送について | 料金はすべてクール代金・税込み価格です。 ※天候や交通事情等によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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| 包装について | ギフト専用木目折箱入り・完全包装が基本仕様です。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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それは、血統を管理された兵庫県産(但馬牛)の中から選ばれたエリート肉だけに与えられる称号です。
そしてその「KOBE BEEF」は、神戸肉流通推進協議会が認定した店舗でしか販売できません。
当店では中でも特にこだわりを持って研究を重ね、指定の餌で肥育している農家の牛を扱っています。
その日本が誇る最高峰の牛肉「KOBE BEEF」をすき焼きでもしゃぶしゃぶでも召し上がれる厚みで、2部位ご用意しました。
ロースは、きめ細かな肉質と美しい霜降りが魅力の最高級部位で、上質な脂が口の中でやさしくほどけ、まろやかな旨みが広がります。
モモは、あっさりとした味わいの中に、上品な甘みと旨みが感じられる部位で、噛むほどにおいしさが広がり、あと引く味わいをお楽しみいただけます。
ぜひ一度、『最高峰の牛肉の競演』をご堪能ください。
切りたてのお肉を保冷剤入りの木目折箱に詰めあわせ、冷凍便にてお届けします。