当店厳選の大辛口6本セットです！


【セット内容】

■ 播州一献 ( ばんしゅういっこん ) 純米吟醸 超辛 播州山田錦 / 兵庫県 山陽盃酒造

ルビーグレープフルーツのような軽快で爽やかな
酸と甘みが特徴です。
和食だけでなく、世界中の料理と合わせてお楽しみください。


蔵がある宍粟（しそう）市は兵庫県の中西部に位置する、
面積の90％が森林という自然豊かな場所です。
美しい水と県原産の米のみで醸された「播州の恵みを一献どうぞ」。

特定名称：純米吟醸
原 材 料：米（国産）・米麹(国産米)
原 料 米：特A地区 播州吉川産 山田錦 100％
精米歩合：55％
度　　数：16度
製 造 元：山陽盃酒造（兵庫県）


■ 秋鹿 ( あきしか ) 純米吟醸 超辛口 / 大阪府 秋鹿酒造

2019年６月 G20サミット 夕食会の乾杯酒として提供された蔵元の日本酒です！
秋鹿の定番酒的なお酒。
ガッツリ硬派な男酒です！食中酒に良いですよ！

特定名称：純米吟醸
原 材 米：山田錦
精米歩合：60％
度　　数：16度
日本酒度：+15
酸　　度：2.0
アミノ酸度：1.3
製 造 元：秋鹿酒造（大阪府）


■ 奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛 赤ラベル / 兵庫県 下村酒造

鮮烈な赤ラベルがインパクト有りです！

小仕込みで味わい深い酒を醸す人気の蔵元！
米の旨味を充分に活かしながら、
芳醇で日本酒度の高いスッキリとしたシャープで辛口の酒！

同じ奥播磨　純米吟醸　超辛　黒ラベルと比較すると、若干スッキリとした感じ。
淡麗辛口とまではいきませんが、
刺身と合わせても問題なく双方の良さがにじみでます！


産　地：兵庫県姫路市安富町
醸造元：下村酒造店（しもむらしゅぞう）
使用米：山田錦・夢錦
精米歩合：50％・55％
日本酒度：＋9
酸度：1.6
度数：16～17度

兵庫県　下村酒造



■ 三井の寿 ( みいのことぶき ) +14 大辛口純米吟醸 山田錦 / 福岡県 みいの寿

山田錦を９号酵母で仕込み、辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸酒。
蔵出し1,500本の限定酒です！

【珍しいダブルA面ラベル】
片方は一般的な日本酒らしいラベルですが、
もう一方は 国民的なマンガ「スラムダンク」に登場する
天才スリーポイントシューター 三井 寿を連想させるラベルとなっております。

スラムダンクファンの方もぜひお試し下さい！

特定名称：大辛口純米吟醸
原材料：米(国産)・米麹(国産)
原料米：山田錦100%
精米歩合：60%
アルコール度数：14度
酸　度：1.8
日本酒度：+14
製造元：みいの寿（福岡県）


■ 東洋美人 ( とうようびじん ) 純米吟醸 大辛口 / 山口県 澄川酒造

山口県の若き杜氏率いる人気急上昇中の蔵元！

辛さの中にも、米の甘みを見事に引き出しており、
シャープな口当たりで飲み飽きしません！

世の中大辛口はたくさん出回っていますが、
旨くて大辛口はなかなかお目にかかれません。
この純米吟醸は、その数少ない１本であることは間違いありません。


■ 天寶一 ( てんぽういち ) 超辛 純米 千本錦 / 広島県 天宝一

食の名脇役をモットーにした酒造りを目指す「天寶一（てんぽういち）」！

広島が誇る優秀な酒造好適米「千本錦」を使用。
熊本KA酵母を使用し、丁寧な手仕事で大事に醸しました。

非常にバランスのとれた辛口酒で、一杯ごとに見事にキレていきます。
スッキリした飲み口の中に米の旨味十分、
天寶一らしい辛口で切れの良い味わいは絶品です！

食事を見事に引き立てながらも、
後から追随して穏やかな旨味を感じ取ることが出来ます。


【裏ラベルより】
天寶一は、広島県東部瀬戸内海寄り（福山市神辺超）の温暖な地域にございます。
酒造りに使用する「仕込水」は当蔵元の地価200ｍより汲み上げられた軟水（古代水）を
使用しております。
食を最大限に生かす名脇役をモットーに食事の邪魔をしない酒造りを目指し、
口に含んだときに広がる旨味・酸味とキレを大切に、
麹造りは全てオリジナル箱麹製法にて、1粒1粒丁寧に醸しております。
飲んでいただける皆様方に『幸せ」を感じていただけたら幸いでございます。


特定名称：純米酒
原 材 料：米（広島県産)・米麹（広島県産米）
原 料 米：千本錦100％
精米歩合：60％
日本酒度：+10
酸　　度：1.5
度　　数：16度
使用酵母：熊本KA
製 造 元：天寶一(広島県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）




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