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63 ロクサン tsumame 窒化鉄 中華鍋 27cm[鉄フライパン 深型 持ち手 木製 ガス火対応 ガスコンロ IH でも使える ハンドル おしゃれ 鉄製 鉄 ガス対応 IH対応 日本製 油ならし不要 油引き不要]
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剥がれやサビの心配が少ない「窒化鉄」製中華鍋。
特殊熱処理で表面に窒化層を形成し、傷が付きにくく、高い耐久性を実現。
テフロンやシリコン塗装がないため、剥がれる心配もありません。
高い熱伝導率と蓄熱性を備え、炒め物や揚げ物、煮込み料理など、多彩な調理に活躍します。
窒化鉄の特長でサビに強く、お手入れも簡単です。
本格的な中華料理や家庭での料理を、長く愛用できる中華鍋でさらに楽しんでみてはいかがでしょうか。
商品の仕様
【生産国】日本製
【サイズ(約)】27×49×高さ19.5cm
【重量(約)】945g
【材質】[本体]鉄(室加熱処理) [取っ手]天然木(ブナ材)
【対応熱源】ガスコンロ・IH・ハロゲン・ラジェント・シーズヒーター
【ご使用について】・ご使用前は毎回「予熱→油入れ→予熱」の手順を行い、煙が出てきてから調理を行ってください。 ・予熱の段階で高熱になりますので、火加減は弱火~中火以下でのご使用を推奨しております。
【お手入れ方法】・ご使用後はたわし等で水またはお湯洗いし、空焼きしてしっかり水分を飛ばしてください。 ・汚れが気になる場合は台所用中性洗剤、酷い場合は金属たわしをご使用ください。また、錆防止の油引きは不要です。
【商品状態について】※材質の特性上、色味に個体差があったり、節、キズ等がある場合がございます。商品は全てメーカーにて検品のうえ良品と判断されたものを出荷させて頂いております。こちらの理由での返品・交換はお受けできませんので予めご了承下さいませ。
【注意】※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。※調理後に料理を入れたままにすると、変色や孔食の原因となりますので早めにお皿に移し替えて洗浄してください。※ハンドルのグラつきが気になる場合は金具の輪っか部分にドライバー等を差し込み、テコの原理で強く緩めてください。