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京都 伏見 三源庵 半熟カステラ 2種セット 各230g プレーン ショコラ 職人 手作り カステラ とろける スイーツ 高級 洋菓子 和菓子 お取り寄せ ギフト 贈り物 贈答 プレゼント お祝い 内祝い お返し お歳暮 お中元
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濃厚に溶け出す、しっとり半熟の口溶け
京都・伏見の銘店「三源庵」の職人が、選び抜かれた国産原料と卓越した技で焼き上げた、新感覚の半熟カステラです。
極上のこだわりと味わい-- 絶妙な火加減が生む半生食感
生地の外側はしっかりと焼き上げ、内側はとろけるような半生食感に仕上げた職人技の結晶です。-- 厳選された二つの風味
素材本来の旨味を活かしたプレーンと、フェアトレードの贅沢なカカオが香るショコラの2種セット。
日本有数の酒処、京都・伏見に工房を構える「三源庵」。食材のひとつひとつを職人が厳選し、卓越した技で美味しいお菓子をお届けしております。半熟カステラはパンデローという、カステラの前身であるポルトガルの伝統菓子を参考に、職人が絶妙の火加減で、濃厚な口溶けを追求した三源庵の新境地です。生地はしっかりと焼き切りながらも、中の食感はしっとり半生のように仕上げております。原料にもこだわり、主要原料は国産の物を、カカオマスも良質な生産者である、インドネシアのフェアトレードカカオ豆を原料にしております。職人の技と吟選された原材料の結晶をどうぞ、ご賞味ください。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:常温
■原材料名/食品添加物:
●半熟カステラ(ショコラ):鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴/ココアパウダー、(一部に卵・小麦を含む)
●半熟カステラ(プレーン):鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、(一部に卵・小麦を含む)
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
■賞味期限:出荷日より30日 ※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。
■規格:半熟かすてらプレーン1個(230g)、半熟かすてらショコラ1個(230g)
■サイズ(mm):440×190×80
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。