内容量 | いぶりがっことチーズのオイル漬、燻製&ナッツ:各100g 椎茸タプナード:100g |
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賞味期限 | 製造後180日または270日 |
原材料 | [いぶりがっことチーズのオイル漬]たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース [椎茸タプナード]椎茸(秋田県産)、食用オリーブ油、しょっつる、白ワイン、塩麹、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、黒胡椒/PH調整剤 [チーズのオイル漬<燻製&ナッツ>]食用オリーブ油(スペイン製造)、プロセスチーズ、アーモンド、しょっつる、にんにく、黒胡椒、唐辛子/乳化剤、セルロース |
アレルギー | [いぶりがっことチーズのオイル漬]乳 [椎茸タプナード]なし [チーズのオイル漬<燻製&ナッツ>]乳、アーモンド |
注意点 | 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 |
備考 | 【栄養成分表示(1個あたり)】 [いぶりがっことチーズのオイル漬]エネルギー446kcal、たんぱく質6.6g、脂質39.5g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.9g [椎茸タプナード]エネルギー160kcal、たんぱく質3.4g、脂質12.5g、炭水化物8.5g、食塩相当量4.0g [燻製&ナッツ]エネルギー617kcal、たんぱく質14.2g、脂質60.5g、炭水化物4.2g、食塩相当量2.1g |
配送について | ※北海道・本州のみ送料無料、沖縄は+500円いただきます。 配送のご依頼を受けてから14日以内に発送いたします。 |
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包装について | 包装紙でラッピングにてご配送いたします。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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3,880
「いぶりがっことチーズのオイル漬」が
数々のシェフやバイヤーの審査を経て、バイヤーズルーム2020にて
最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しました!
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「とろっとうまみ 椎茸タプナード」が
国内航空会社ビジネスクラスの機内食に採用されました!(2020年9月~12月東南アジア路線ほか)
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★バイヤーズルーム「経済産業大臣賞」受賞記念★
2020年11月、当店一番人気の「いぶりがっことチーズのオイル漬」が最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しました!
受賞を記念して、当店の人気セットをご用意しました。
◎経済産業大臣賞受賞「いぶりがっことチーズのオイル漬」
◎国内航空会社ビジネスクラスの機内食採用「とろっとうまみ 椎茸タプナード」
◎ごろっとうまみチーズシリーズ一番人気「燻製&ナッツ」
人気の3種類をシックなギフト箱に詰め合わせました。
箱を開けたときにも遊び心のあるラッピングとなっています。
大切な方への贈り物に、どうぞご利用ください。
【いぶりがっことチーズのオイル漬】
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます!
食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。
お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです!
【とろっとうまみ 椎茸タプナード】
秋田県産椎茸を刻み、しょっつると塩麹、白ワインを使ってタプナード風に仕上げました。
塩麹の優しい塩味と、しょっつるの旨味が後を引く美味しさとなっています。
しいたけのほどよい食感と、味付けを選ばない塩味で、様々なアレンジが可能です!
【ごろっとうまみチーズのオイル漬<燻製&ナッツ>】
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。
秋田の魚醤「しょっつる」と、麹や燻製のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。
<燻製&ナッツ>は、燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。
ウイスキーなどに合わせてどうぞ。
Norte Carta