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●シナノゴールドはゴールデンデリシャスと千秋を交配した長野県育成の品種です。
●果肉は黄色で、香りがあり多汁で、酸味も十分にあります。甘味・酸味ともに非常に濃いのが特徴で、口に入れるとまず最初に力強い酸味を感じますが、徐々に深い甘味が広がって行きます。パリッとした食感で口当たりが良い点も人気が高い理由の一つです。
●日持ちの良さは特に素晴らしく、翌年の春になってもシャキシャキしています。
●おいしくお召し上がれる期間は冷蔵保存にて1週間~10日。
[フルーツ・野菜][信州・小林りんご園][JAN: ]