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やや小ぶりながら、脂ののった日本海産を使用した「のどぐろの煮付け」です。煮タレには、江戸時代に創業した、愛知県の”九重味醂(ここのえみりん)”の本みりん(三河みりん)を使用。素朴な味を感じながらも、甘さは控えめですっきりとした後味が特徴です。お酒のおつまみ、食卓のおかずなどとして、島根県の家庭料理、本格的なだしが決め手の「のどぐろの煮付け」をお取り寄せでお楽しみください。
【名称】のどぐろ煮付け
【数量・内容】120g(タレ含む)×3
【賞味期限】出荷日含め90日
【原材料】のどぐろ(アカムツ)(島根県産)、しょうゆ加工品、(醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、みりん)、マアジ粉末
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