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北海道産「真フグ」ドレス（2-6尾入）1kg×2袋唐揚げ焼きフグてっさてっちり送料無料 ※沖縄別途送料加算 by 道産ネットミツハシ北海道グルメ

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商品情報

北海道森町の冷たい海域で引き締まった身は、噛むほどに甘みが溢れ出します。天然の旨味：養殖にはない、天然ものならではの上品な香りと、しっかりとした歯ごたえが自慢です。熟練の技術で素早く「みがき（除毒済みの状態）」に加工しているため、ご家庭でも手軽にお召し上がりいただけます。高タンパク・低カロリー：美味しいだけでなく、ヘルシーでコラーゲンも豊富。贈り物にも最適です。
おすすめの召し上がり方
真フグは加熱しても身が硬くなりにくく、ふわっとした食感が楽しめるのが最大の魅力です。

1. サクふわ！「真フグの唐揚げ」
真フグのポテンシャルを最も引き出す食べ方です。
醤油、酒、おろしにんにく・生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶして高温でカリッと揚げます。
外はサクサク、中は鶏のささみよりもジューシーで、お子様から大人まで大人気のメニューになります。

2. 旨味の極致！「ふぐちり鍋（てっちり）」
骨周りから出る出汁（だし）を楽しむなら、お鍋が一番です。
昆布出汁に、真フグのぶつ切りとたっぷりの野菜を。〆（しめ）は必ず雑炊にしてください。
加熱することで身がぷりぷりになり、スープには真フグの濃厚な旨味が凝縮されます。

3. 上品な味わい！「真フグのタタキ・刺身」
鮮度が良い森町産だからこそ、表面をさっと炙るのがおすすめです。*コツ：強火で表面だけをサッと炙り、氷水で締め、ポン酢と紅葉おろしで。

内容量	北海道産「真フグ」ドレス（2-6尾入）1kg×2袋
賞味期限	賞味期限冷凍保存、解凍後は早めにご利用ください

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