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牧島流鯵茶漬け梅味セット有限会社徳信長崎県高級料亭で味わう本格的な鯵茶漬けをご家庭で手軽に楽しめます by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

【長崎県沖で水揚げされた新鮮な真鯵を原料に、秘伝のダシに漬けこんで作った梅風味のお茶漬けの素です。】長崎市牧島が全国に誇る特産品「牧島流鯵茶漬け梅味セット」をお届けします。「水産県ながさき」が誇る、長崎県沖で獲れた刺身で食べられるほど鮮度の高い鯵を、滅菌海水で作った氷水で2℃という温度を保ちながら保管し、鮮度を落とさないように細心の注意を払いながら、秘伝の出汁に漬け、ひとつずつ丁寧に作り上げていきます。味の決め手、秘伝の出汁は調理当日に使う分だけ炊いています。「梅味」は醤油ベースの味付けに紀州梅をアクセントに加え、魚の臭みを抑えて上品な味付けに仕上げました。乾燥茶漬けでは味わえないしっとりとした身の食感と、秘伝の特製出汁のこだわり味をぜひご賞味ください。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】106.5g×4
【賞味期間】90日
【原材料】真あじ（長崎県産）、薄口醤油、砂糖、食塩、ごま、梅肉、酵母エキス、酒精、クエン酸、香料（原材料の一部に大豆含む）、乾のり（国内産）
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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