| 内容量 | 総量 900グラム |
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| 賞味期限 | パッケージに別途記載 |
| 原材料 | 鴨 |
| アレルギー | 鴨 |
| 備考 | 原産地 : ハンガリー 保存方法 : 冷凍保存-18℃以下 |
| 配送について | クール便 離島などの一部地域の配送は、お届けまでにお時間頂く場合がございます。 |
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| 包装について | 贈答用包装 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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レビューはありません。
が普通の反応じゃないですか?
フォアグラを取るために肥育した鴨の胸肉のことをmagret マグレと呼ぶんです。
このマグレって、フォアグラを採った鴨の胸肉ですので、フォアグラの濃厚な風味が移っているんです。
ジューシー!!
皮と肉の間に、美味しい脂身がしっかり付いています。
皮の方からソテーすると、皮の下の脂身からなんとも言えないコクと香りを楽しめます。
洋食だけでなく、鴨鍋、鴨南蛮にも使えますよね。
フォアグラの風味も相まって、すごく美味しいですよ
ミートみやざき