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【 予約商品 4月4日入荷予定 】 獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml/ 山口県 旭酒造株式会社【 日本酒 】【 「感謝」専用木箱付き 】【 5343 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日 結婚のお祝い 】 by 酒の番人ヤマカワ

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【 予約商品 4月4日入荷予定 】 獺祭 ( だっさい )  純米大吟醸 磨き二割三分 720ml/ 山口県 旭酒造株式会社【 日本酒 】【 「感謝」専用木箱付き 】【 5343 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日 結婚のお祝い 】 【 予約商品 4月4日入荷予定 】 獺祭 ( だっさい )  純米大吟醸 磨き二割三分 720ml/ 山口県 旭酒造株式会社【 日本酒 】【 「感謝」専用木箱付き 】【 5343 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日 結婚のお祝い 】

商品情報

※予約商品と通常販売商品を合わせてご注文頂いた場合、予約商品の入荷日に合わせてまとめて発送となります。
通常販売商品の発送を先にご希望の場合は、別々にご注文下さい。
その際、送料は別々に発生しますことをご了承下さい。


「感謝」の文字が入った豪華木箱付きです!
「ありがとう」の気持ちを伝える贈り物として最適です!!

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。

華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

まさしく究極の逸品。

ワイングラスで飲むと美味しさがダイレクトに感じ取れます。
ご贈答品として、自分へのご褒美としてもお使いいただけます。
しかし、安定したこの高品質を年間通じて飲むことができる獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分を醸す旭酒造さんにはあっ晴れですね!
並大抵の酒蔵ではありません。世界にも通用するお酒の一つ。
必ず歴史に名を残すことになる銘品です!

是非とも、磨きその先へと飲み比べをしてみてください。新たな発見があるかも?



【蔵元情報】

一躍有名となった獺祭(だっさい)を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越(おそごえ)にある旭酒造さんです。

この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。
獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。
2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。

酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり
純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。

34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」
との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。


杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。
現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行っています。
空調設備を完備し、温度・湿度を調整できるようにした結果、冬期に限らず一年を通して酒造り(四季醸造)が可能になり、生産能力が格段に上昇しています。

獺祭の名前の後ろについている数字は精米歩合を表します。
例えば、磨き二割三分ならば原料米を23%の大きさにまで削って醸しています。

獺祭はお米の磨き具合によって種類が分かれますが、どれも飲みやすいのが特徴です。
華やかな香り、お米の旨みを感じつつも、スッキリとした飲み口。
日本酒を飲んだことがない若い方々や、特に女性には一度飲んでいただきたいお酒です。

蔵元としては、決して幻の酒ではなく、誰もが手に取って飲んでいただけるようにと願っていますが実情ではプレミアム価格で出回っていることもあります。

また、海外展開にも成功し、日本酒大手メーカーと並ぶ売上高を達成するまでになっており、近日中にはニューヨークに酒蔵を建設予定しています。



ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、2012最高金賞を受賞、インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション金賞受賞!

獺祭二割三分、三割九分、50がロサンゼルスで行われたインターナショナルワイン&スピリッツコンペティションで金賞を受賞! なかでも、獺祭二割三分は出品された酒のトップに選ばれました。

近年ではパリにジョエル・ロブションと共同で開いた Dassai Joel Robuchon 。最高の食事とともに「獺祭」を味わって「うまい」と実感していただきたい。
とのことです。










こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人 佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元
【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 黒さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮
【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯
【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻

下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式
備考 ラッピングなしの場合は、木箱の状態で外箱ダンボールへお入れして発送となります。
木箱にビニールのカバーがついておりますので、蓋が簡単に開いてしまうことはございません。
筒状のビニールカバーで、木箱を上からスルッと入れた状態になります。

商品レビュー

素晴らしい対応!

上司の退職祝いに購入しました。
翌日には手元に届きました!梱包もとても丁寧にしていただき感激でした。
また機会があればこちらで購入させていただきます。

退職祝い 上司(男) 60代〜
購入者
お祝いコンシェルジュ
お祝いコンシェルジュより感謝申上げます

この度はギフトモールにて職場の方へのプレゼントをお選びいただき、またご評価やご感想も頂戴し、誠にありがとうございます。

「獺祭」純米大吟醸 二割三分のお酒を贈りものにご利用いただき、大変光栄でございます。
お酒がお好きな方に人気が高い獺祭のボトルを木箱に詰めた逸品でございます。
高級感がある木箱に「感謝」の文字が書かれているため、お礼の気持ちを込めた贈りものにぴったりでございますね。
今回、対応についてもご満足いただけた様子。お褒めのお言葉をいただき、うれしい限りでございます。

今後も大切な方、ご自身への贈りものなどございましたら、どうぞお立ち寄りくださいませ。
ご来店、とても楽しみにお待ちしております。

ギフトモールお祝いコンシェルジュ 小西
とても喜ばれました!!

お酒好きの父に、出産内祝いとしてサプライズで贈りました。案の定とても喜んでくれ、大事に飲んでいるようです。

出産内祝い(お返し) お父さん・父 60代〜
購入者
父の誕生日に!

父親の誕生日プレゼントで選ばせて頂きましたが、とても喜んでもらえて良かったです。受け取ってすぐに父から御礼の連絡がありました。お酒が好きな父にプレゼントして本当に良かったなと思います。ありがとうございました!

誕生日 お父さん・父 60代〜
購入者
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宮崎県 1,130円 準備でき次第発送
鹿児島県 1,130円 準備でき次第発送
沖縄県 1,530円 準備でき次第発送
素晴らしい対応!

上司の退職祝いに購入しました。
翌日には手元に届きました!梱包もとても丁寧にしていただき感激でした。
また機会があればこちらで購入させていただきます。

退職祝い 上司(男) 60代〜
購入者
お祝いコンシェルジュ
お祝いコンシェルジュより感謝申上げます

この度はギフトモールにて職場の方へのプレゼントをお選びいただき、またご評価やご感想も頂戴し、誠にありがとうございます。

「獺祭」純米大吟醸 二割三分のお酒を贈りものにご利用いただき、大変光栄でございます。
お酒がお好きな方に人気が高い獺祭のボトルを木箱に詰めた逸品でございます。
高級感がある木箱に「感謝」の文字が書かれているため、お礼の気持ちを込めた贈りものにぴったりでございますね。
今回、対応についてもご満足いただけた様子。お褒めのお言葉をいただき、うれしい限りでございます。

今後も大切な方、ご自身への贈りものなどございましたら、どうぞお立ち寄りくださいませ。
ご来店、とても楽しみにお待ちしております。

ギフトモールお祝いコンシェルジュ 小西
とても喜ばれました!!

お酒好きの父に、出産内祝いとしてサプライズで贈りました。案の定とても喜んでくれ、大事に飲んでいるようです。

出産内祝い(お返し) お父さん・父 60代〜
購入者
父の誕生日に!

父親の誕生日プレゼントで選ばせて頂きましたが、とても喜んでもらえて良かったです。受け取ってすぐに父から御礼の連絡がありました。お酒が好きな父にプレゼントして本当に良かったなと思います。ありがとうございました!

誕生日 お父さん・父 60代〜
購入者
誕生日プレゼントに

父親に贈りましたが、とても喜んでもらえました。
お酒だと一緒に飲めるのもよいですね。

誕生日 お父さん・父 60代〜
購入者
良い買い物です

友人に贈り物で買った、早く届けて頂き、包装もキッチンと出来て、良いお店です。

〜10代
いわちゃん

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