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近江牛 上カルビ 焼肉用 300g 国産 牛肉 高級 ブランド牛 冷凍 ギフト 贈答用 贈り物 お中元 お歳暮 記念日 お祝い 贅沢 グルメ 希少 未経産牝牛 霜降り 焼肉用肉
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・職人による手切りのこだわり
焼肉で最も旨味を感じられる厚みに、熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りしております。
・口の中で広がる甘味ある脂肪分
網焼きでさっと炙るだけで、近江牛特有の芳醇な肉汁と上品な脂の甘みが口いっぱいに溢れ出します。
・高度急速凍結による鮮度の保持
細胞を壊さない最新の急速凍結技術により、解凍後もドリップを抑え、切りたての鮮度をそのまま食卓へお届けします。
・大切な方への贈り物として
お中元やお歳暮、特別な日の食卓を彩る逸品として最適です。
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、旨味溢れるカルビを職人が焼肉用に手切り致しました。甘味ある脂肪分と肉汁が特徴で、焼肉に非常に適した部位です。両面を網焼きで、さっと焼いていただければ、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がり、近江牛を存分にご堪能いただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■アレルゲン表示:(義務8品目)なし
■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉
■賞味期限:製造日より冷凍約30日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/2以上確保できた状態でお届け)
■規格:近江牛上カルビ約300g
■サイズ(mm):270×50×200
■ギフト対応:
・ギフト包装:〇
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5~10営業日以内の発送予定。