| 賞味期限 | 製造日から180日 |
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| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白、食塩(海水塩)/かんすい、ソルビット、乳化剤、酒精、粗製海水塩化マグネシウム、クチナシ色素、ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む) スープ:(肉エキス(国内製造)、動物油脂、しょうゆ、食塩、調味油脂、砂糖、鮭節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・さけ・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| アレルギー | 原材料参照 |
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スープは豚骨スープに鮭節ダシを加えた新しい一味に仕上げました。麺は三日間かけ低温熟成乾燥(三夜干し)しております。ここでまた麺の旨味が凝縮されます。