前田家国産うなぎ蒲焼 1尾あたり160g 冷凍長焼きタレ・山椒付き専門店の味鰻ウナギまむしひつまぶし極上土用の丑の日ご自宅用グルメお取り寄せ家庭用送料無料 by MAEDAYA

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商品情報

本物の味を知る、グルメなあなたへ。
前田家が厳選した、職人の技が息づく、ふっくら香ばしい極上の「国産うなぎ蒲焼」です。
口にした瞬間、ふっくらとした身の奥から広がる滋味深い味わいと、香ばしい皮のコントラストに、きっとご満足いただけるはずです。
【ふっくらとした肉厚な極上の味わい】
箸を入れればとろけるようにふっくらとした肉厚な身。
丁寧に焼き上げられた皮目の香ばしさ。
そして深みのある秘伝のタレが見事に調和し、まさに専門店で味わうような本格的な美味しさです。

【口福が広がる美味しさ】
一口食べれば、ふわっとほどける食感と、奥深い旨みが口いっぱいに広がり、思わず目を閉じてしまうほどの至福のひとときをお届けします。

【目利きが選んだこだわりの国産うなぎ】
使用するのは、熟練の職人が長年の経験で培った目利きで厳選した、上質な国産二ホンウナギのみ。
季節によって養殖方法や産地を見極め「今、一番おいしい」鰻だけを仕入れています。
一切妥協しない姿勢が、他とは違う本物の味わいを生み出します。

【おいしさの秘密】
（1）徹底した「ドロ抜き」
川魚特有の臭みを丁寧に除くため、清らかな地下水で数日間じっくりとさらします。この丁寧な下処理が、臭みのない、上品な味わいを引き出す秘訣です。
（2）五感で確かめる「試食検査」
焼きあがったうなぎは、熟練の職人5人が実際に試食し、厳しい目でチェック。
「少しでも香りに違和感があれば、お客様にはお届けしない」という徹底した品質管理を行っています。
（3）鰻を知り尽くした「秘伝のタレ」
創業以来、試行錯誤を重ねて辿り着いた秘伝のタレ。うなぎの旨みを最大限に引き出すため、焼きあげる際の火加減や鰻の状態に合わせて、3種類のタレを使い分けています。

【ご家庭で本格的な味わいを】
(解凍方法)
冷蔵庫解凍：お召し上がりの半日～1日前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。
湯煎：大き目の鍋に水とうなぎを袋ごと入れ、湯煎でじっくりと温めてください。
ふっくらとした食感がより一層お楽しみいただけます

【香ばしさが際立つ網焼き】
湯煎で温めるだけでも、おいしくお召し上がりいただけますが、おすすめは「網焼き」です。
魚焼きグリルやオーブントースターで軽く炙ることで、表面のタレがジュワッと焦げて香ばしい匂いが食欲をそそります。
外はカリッと、中はふっくらとした極上の食感をお楽しみください。

【冷凍便でお届け】
セット内容
・うなぎ蒲焼 160g（1尾あたり）
・たれ、山椒の粉
※作り方のレシピ付き

【期待を超える、至福の一尾をあなたへ】
・頑張った自分へのご褒美に
・ちょっと贅沢したい特別な日の食卓に
・外食は気が引けるけど、美味しいものが食べたいときに

いつもの食卓が、贅沢な時間に変わる。
一口食べれば、心も体も満たされる、格別な味わいです。
香ばしいかおりと、とろけるようなふっくら感に包まれる至福のひとときを、ご自宅でゆっくりとご堪能ください。
「本物のうなぎ」が持つ、奥深い味わいを、きっとご満足いただけます。

原材料	うなぎ蒲焼二ホンウナギ（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、発酵調味料、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス添付のたれ【たれ】しょうゆ(小麦･大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、うなぎエキス／酒精、増粘剤(加工デンプン) 【山椒】山椒
アレルギー	うなぎ蒲焼小麦・大豆添付のたれ小麦・大豆
注意点
備考	◎うなぎ蒲焼栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー:293kcal たんぱく質:23g 脂質:21g 炭水化物:3.1g ナトリウム:510mg 食塩相当量:1.3g 保存方法要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ◎添付のたれ栄養成分表示 (1袋12g当たり)エネルギー:24kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.024g 炭水化物:5.2g ナトリウム:251mg 食塩相当量:0.6g 保存方法高温、直射日光を避け、常温で保存

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