| 内容量 | 180g×1袋 |
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| 賞味期限 | 冷凍・30~60日目安 (製造日による・外箱に記載) |
| 原材料 | フカヒレ、鶏がらスープ、醤油、清酒、紹興酒、砂糖、豚肉、牛肉、鶏肉、オイスターソース、澱粉、植物性油脂(大豆含む)、長ねぎ、生姜、酵母エキス、ラード、胡椒/増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、着色料(カラメル色素) |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫で一晩、常温の場合は40~60分目安で解凍。 大きめの鍋にお湯を入れて加熱し沸騰したらお料理を袋のまま入れて弱火で10~15分(凍ったままの場合は15~20分)湯せん。 袋から取り出してお皿に盛り付けて下さい。 |
| 無料サービス | 短冊のし(簡易のし) 又は メッセージ帯 (帯の種類は、当方で常備しているもの のみ) |
| 備考 | 保存方法 -18℃以下で冷凍保管 |
| 送料・お届け |
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長寿と美を叶える特別な一皿。
古くから中国やアジア圏では健康や長寿に対する信仰が深く、ふかひれはその象徴とされてきました。特に高級な食材として知られ、贅沢な料理としても珍重されています。
ふかひれの姿煮は、その豊富な栄養価と健康効果から美容や長寿への願いを込めた特別な食事として愛されています。記念日などの特別な食卓に並ぶことで健康や美容に対する意識が高まり、より充実した生活を送ることができるでしょう。
熟練の技で楽しむ贅沢。
愛情込めて仕上げた極上の逸品。
宮城県気仙沼産の吉切鮫(ヨシキリザメ)の尾びれを、丹念に時間をかけて作り上げた濃厚な極上スープでじっくりと煮込み、味を心ゆくまで引き出しました。その丁寧な下ごしらえには、厳選した食材の旨味を最大限に生かし、料理に深い味わいをもたらします。
ふかひれの姿煮が高級である理由は、素材の貴重さと共に完成するまでに長時間の手間暇と愛情を込めて仕上げられているからなのです。