苺のムース ＳＤＧｓ フードロス削減 食品ロス 自宅用 お得

ショップからのメッセージ

おいしく食べてSDGｓ！
できることから始めています！
みなさんはＳＤＧｓと聞いて思い浮かぶものは何ですか？

わたくしたち洋菓子店のパティシエが環境負荷削減に向けて取り組まなければならない目標があります。
それはＳＤＧｓの目標１２【つくる責任　つかう責任】です。
このつくる責任　つかう責任においてサンタアンジェラでは近い将来できることを考えながら今すぐにできる次のことを行っています。
ご自宅用のスイーツまたはカジュアルなプチギフトなどから無駄な緩衝材、過剰包装などをせず最小限度の梱包で発送させていただくご自宅用スイーツをお得な価格で環境負荷低減スイーツとして販売しています。

環境負荷低減スイーツとは？

１．本来ケーキを製造するとき見栄えや形をきれいに整えるため型で作ったケーキなどは 端っこを切り落とし廃棄していますが見劣りすることがあっても味が落ちるということは ありませんのでフードロス削減に貢献する意味で廃棄することはせず環境負荷低減スイーツとしてそのままご提供させていただいております。

２．梱包資材は最低限度の梱包で無地の業務用簡易ボックスを使用させていただいております。
　　使われている簡易ボックスの厚さは当店で使用しているギフトボックスの５０％以上薄い素材を使用しています。
　　
３．バースデー用などのパーソナルギフトではキャンドルやメッセージプレート、のし紙など対応をさせていただいておりますが環境負荷低減スイーツでは廃棄処理を削減する意味で対応しておりません。

環境負荷低減スイーツはお得！

１．フードロス低減につなげるため本来ならカットされていた部分も増量されている
２．パティシエの労働力が削減された分のコストを商品に還元しています。
３．ロールケーキなどはカットせず梱包資材を削減したコストも商品に還元しています。

しっとりふんわりと焼き上げたココアのスポンジ生地にフランス産のイチゴピューレで仕上げたイチゴのムースケーキにブルーベリーとラズベリーをトッピングしてホイップクリームでデコレーションしました。
イチゴの味と香りたっぷりのムースケーキです。 出来る限りお得なお値段手ご提供できるよう、簡易ボックスでケーキフィルムも省略させ頂いております。
ギフトなどの贈答用には不向きですが、ご自宅用で形よりも中身という方におすすめのお得なイチゴムースです。

簡易ボックスにお入れして外側をシュリンクパックしています。
シュリンクパックとは：ご家庭の冷凍庫で保存する場合、扉の開け閉めが多いため外気が箱の中に入らないようにビニールで密閉したものです。箱の中の食材の匂い移りなどを防ぐ効果が期待されます。





商品情報

名称
苺のムース


内容量
4号(12cm)


賞味期限・保存方法
商品発送より冷凍（-18度）で14日、解凍後冷蔵で2日


原材料
乳等を主原料とする食品（植物油脂、乳製品、その他）、イチゴピューレ、砂糖、小麦粉、卵、ココアパウダー、ゼラチン、なたね油、レモン果汁、ラズベリー果肉、ブルーベリー果肉、ピスタチオ、イチゴ濃縮シロップ、糖類（水飴）、洋酒／増粘多糖類、乳化剤、ｐＨ調整剤、シリコーン、酸味料、香料、赤色１０２号、カラメル色素、保存料（ソルビン酸Ｋ、安息香酸Ｎａ、亜硫酸Ｋ）、ＶＣ　※一部に卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む

栄養成分表示
100ｇあたり 推定値
熱量　246Ｋｃａｌ、たんぱく質　3.1ｇ、
脂質　14ｇ、　　　 炭水化物　26.6ｇ、
食塩相当量　0.04ｇ


お召し上がり方
冷凍庫で保管の上お召し上がりになる6～8時間前に冷蔵庫に移動し充分に解凍後にお召し上がり下さい。お湯で温めたナイフで切るときれいにカットできます。


配送について
★この商品は冷凍便でお届け致します。

★冷凍便については、
小笠原諸島・伊豆諸島への配送はできませんのでご了承下さい。


ギフトについて
デコレーションボックスでのお届けとなります。
＜贈り物にされたいお客様へ＞
当店では地球環境保護のため納品書等金額のわかるものを入れておりません。
領収書の同梱をご希望の場合、商品注文時の買い物カゴに入れる時に備考欄にご記入下さい。
お届け先のお客様にご住所・在宅日時を必ずご確認ください。


製造者
有限会社ポディウムダイニング
埼玉県越谷市登戸町２５－８