岐阜県産米「龍の瞳 ( りゅうのひとみ )」の新米と
国産鯖缶のおつまみ4種、いぶりがっこをセットにしました。


▼セット内容
・岐阜県産米「龍の瞳 ( りゅうのひとみ )」新米 1kg
・いぶりがっこ 130g
・国産 寒さば 木頭 ( きとう ) ゆず ３種 ( 味噌・水煮・しおオリーブオイル )
・駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー 90g


■【岐阜県産米】岐阜県産米「龍の瞳 ( りゅうのひとみ )」新米 1kg




美濃の肥沃な大地が育む岐阜県産米『龍の瞳』！

岐阜県南部である美濃地方で栽培された龍の瞳です。
日本の中心に位置する美濃の肥沃な土地と清流・長良川、木曽川の水から優秀な生産者が
丹精込めて育て上げました。
岐阜県農薬使用基準の1/3程度で栽培。
化学肥料不使用、有機質肥料のみ使用。




2000年10月、今井隆（(株)龍の瞳社長）が岐阜県下呂市で偶然発見した、
品種「いのちの壱」の原種を大切に管理継承し、
種もみ～栽培～精米に至る全ての工程で選び抜かれたのが
『龍の瞳』です。

甘味が続き、華やかな香り、日本人が最も好む柔らかさとモッチリ感のバランス、
米本来の美味しさを追求した希少米です。

内容量：1kg


■いぶりがっこ

秋田県の代表的な漬物！

香り甘やかな楢や桜や林檎の木で大根をいぶってから、米糠に漬け込みました。
噛めばかむほど、味の深さが出てきます。
合成保存料、着色料、サッカリン等の合成甘味料を使用していない
無添加お漬物です。
自然な色をした自然の美味しさです。
ご飯のおかずに、そして酒の肴にどうぞ。

燻した（いぶり）漬物（がっこ）で「いぶりがっこ」。
雪国の囲炉裏が生んだたくあんは、噛めば噛むほど、ほのかに焚火の匂いがする。
四昼夜じっくりと燻し続けた大根はまさに雪国の味です。

※手作りのため、色、大きさ等個体差があります。

品名：ぬか漬
原材料名：大根（国産）
漬け原材料：（砂糖、食塩、米ぬか、とうがらし）
固形量：約130ｇ
販売者：伊藤漬物本舗(有) 秋田県

※パッケージは予告なく変更になる場合があります。


■国産 寒さば 木頭(きとう)ゆず味噌煮 190ｇ


千葉県沖に広がる太平洋の『本さば』は、春から夏に北上し秋から冬に南下します。
なかでも最も脂が乗っていて美味しい時期が、晩秋から冬の時期に獲れる『寒さば』です。
木頭ゆずの収穫時期でもある旬の『寒さば』と、香り高い『木頭ゆず』を使用し、 コクのあるみそでじっくりと仕上げました。

名称：さば味噌煮
原材料名・さば（国内産）・砂糖・米みそ・ゆず・でん粉・食塩・ゆず香料
内容量：190g（固形量140g）


■国産 寒さば 木頭(きとう)ゆず 水煮 190ｇ


脂ののった寒さばと天日塩、木頭ゆずの香りで仕上げました。
最近テレビで話題になっているサバ缶ですが、新鮮なサバを新鮮なまま缶詰にしているので、 EPAやDHAがそのまま含まれていて、サバの栄養を丸ごと摂取することができます。
炊き込みご飯や味噌汁など、あらゆるアレンジ料理に使えて便利です。

名称：さば水煮（ゆず入り）
原材料名・さば（国産）ゆずペースト・ゆず果汁・食塩
内容量：190g（固形量140g）


■国産 寒さば 木頭(きとう)ゆずしおオリーブオイルづけ 100g


晩秋から冬の時期に獲れる、脂の乗った「寒さば」を香り高い木頭ゆずと塩、クセのないエクストラバージンオリーブオイルでじっくりと漬け込みました。
木頭ゆずの爽やかな香りでさばの生臭みを消し、さっぱりと仕上がっています。
おつまみとしてそのまま召し上がっていただくのはもちろん、パスタやサンドイッチ、オーブン焼きなどのアレンジ料理や時短調理にも活躍します。
サバジェンヌも推薦の逸品です！



名称：さば調味液漬け（オリーブオイル）
原材料名・さば（国産）・ゆず・オリーブオイル・砂糖・食塩・でん粉・チキンブイヨンパウダー・白こしょう・ゆず香料
内容量：100g（固形量70g）


■駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー / 静岡県 かねはち

おつまみに、ご飯に混ぜて、パスタに和えて、パンに挟んで
伝統の技薫る、噛むほどに味わい深い、燻製鯖オリーブオイル漬！！

沼津港で水揚げされたサバを蒸して、さまして、燻して、その後天日と機械で乾燥を何度も繰り返します。
この工程はサバ節と同様ですが、かねはち独自の製法により更なる手間暇を掛けて
素材の良さと燻製の旨味を最大限に引き出します。

身が締まった状態で仕上がる燻されたサバ節は、人の手によりほぐされ、選別され、
ひとつひとつ心を込めた確実な仕事によって完成します。
この手間暇かけた工程が、今までありそうでなかったサバ本来の味を生み出します。

オイルサバディンは魚食普及活動（ファストフィッシュ）商品として水産庁に
認定されています。

いままでありそうでなかったサバの味わいが生まれ、海の幸の宝庫「駿河湾」の
新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。
この沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をお試しください。

●OIL SABADINESの受賞歴●

2015年　FOODEX JAPAN 2015 ご当地缶詰グランプリ【金賞】
2016年　全国水産加工品総合品質審査会【東京都知事賞】
2016年　FOODEX JAPAN 2016 ご当地おつまみグランプリ【最高金賞】
2016年　ふじのくに新商品セレクション【最高金賞】

品名：さば燻製油漬（フレーク）
原材料名：さば燻製（静岡県沼津産）、オリーブオイル、
　　　　　黒胡椒、食塩
内容量：90ｇ
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
販売者：有限会社 かねはち（静岡県）








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【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯
【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻

下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式