| 内容量 | 1台 |
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| 賞味期限 | 14日(出荷日含む) |
| 原材料 | 卵白(国産)、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、小麦粉、卵黄、宇治抹茶、塩/べーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
| お召し上がり方 | そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、アイスクリームや生クリームと一緒に、また、フルーツ、ジャムなどを添えて食べていただくとより一層楽しんでいただけるかと思います。 シフォンケーキの周りをデコレーションしていただくと、オリジナルのケーキになります。誕生日のお祝いにもぴったりです。 日本茶、コーヒー、紅茶などとご一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。 |
| サイズ | 商品サイズ:直径約17.0cm×高さ約12.0cm (透明な袋に入った状態でお届けしております。) |
| 重さ | 約396g |
| アレルギー | 一部に小麦・卵・乳成分を含む |
| 注意点 | 保存方法: 防腐剤や保存料を一切使用しておりませんので、到着後、夏場は冷蔵庫での保存をお願いします。 冬場は冷暗所での保存をしていただき、室温によっては冷蔵庫での保存をお願いします。 開封後は、乾燥を防ぐためポリ袋などに入れて、冷蔵保存(10℃以下)にて、当日中にお召し上がりください。 |
| 備考 | 配送方法 夏期:冷蔵配送/冬季:常温配送 ・11月~5月は「常温便で配送」します ・6月~10月は「クール便で配送」します |
| 配送について | 配送方法 夏期:冷蔵配送/冬季:常温配送 ・11月~5月は「常温便で配送」します ・6月~10月は「クール便で配送」します 北関東~九州北部 ご注文日から2日後のお届けになります。 東北、九州南部 ご注文日から3日後のお届けになります。 北海道、沖縄地方 ご注文日から4日後のお届けになります。 ※土日祝は発送をお休みさせていただいております。 |
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| 包装について | 包装不可 |
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| 送料・お届け |
同一ショップで11000円以上購入時、送料無料 ※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
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茶匠とパティシエが何年も試行錯誤を繰り返し、ようやく出来上がった本当に美味しい宇治抹茶シフォンケーキです。
なんといっても、まず味わっていただきたいのは生地のしっとり柔らかな食感です。
バターを一切使わず、メレンゲの中に入った細かい空気の力のみで膨らませているので、口当たりも軽やか。
そして、その生地の中に、驚くほどたっぷり、千紀園こだわりの宇治抹茶を入れました。
上質な抹茶は、苦味だけでなく、甘味、渋味、旨味が全て揃っています。
その本物の抹茶の味をケーキの中に再現しました。
宇治抹茶の味を最大限に味わって頂けるシフォンケーキです。
柔らかく、滑らかで、しっとりとした食感。
抹茶の豊かな風味が口の中に広がり、ほのかな苦味と甘さが絶妙です。
余計なものは一切入れていません。
安心して食べていただけるよう、ごくごくシンプルな素材で作り上げました。
自分へのご褒美に、家族のお祝い事などちょっと特別な時に。
生クリームやフルーツなどと一緒にアレンジすると、また違う味わいをお楽しみいただけます。
大切な方へのギフトにもおすすめです。
ギフト箱に入っており、のし・紙袋などにも対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
【こだわったのはふわふわしっとり食感】
手でちぎると「シュワシュワー」と音が聞こえます。
ひとくち食べると、抹茶の豊かな風味が広がり、柔らかな生地が溶けるようになくなっていきます。
空気をたっぷりと含ませたメレンゲと水分を多く入れることで、柔らかで滑らかなしっとりとした食感を実現しました。
手でちぎってもらうと「シュワシュワー」っと音がするほど、空気をたっぷりと含んだフワフワ生地です。
当店では、機械は使わず、パティシエが一つ一つ丁寧に手作りしています。
気泡がしっかり入ったメレンゲを絶妙なタイミングで入れる長年の職人技が最高級のふわふわ生地を生んでいるのです。
【おすすめの食べ方】
宇治抹茶シフォンケーキは、シンプルな中にも深い味わいがあります。
そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、アイスクリームや生クリームと一緒に、また、フルーツなどを添えて食べていただくとより一層楽しんでいただけるかと思います。
シフォンケーキの周りをデコレーションしていただくと、オリジナルのケーキになります。
世界に一つだけのケーキを作ってプレゼントしてみてはいかがでしょうか。