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なると金時 干し芋 極干 小分け 一口サイズ 鳴門金時 国産 さつま芋 干しいも ほしいも 鳴門 里浦産 和菓子 芋 輪切り さつまいも 薩摩芋 しっとり お茶請け 徳島産 吉岡さんちの鳴門金時干し芋【送料無料】
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最高級のさつまいもブランド"里むすめ"で知られる鳴門金時!鮮やかな紅色の皮、上品な甘さと栗のようなほくほく感の「なると金時」は、鳴門海峡に近い海沿いの砂地で栽培されています。そんな美味しいさつまいもを手軽に、いつでもどこでも味わっていただきたい!そんな思いで少し加糖して乾燥おやつを作りました。お茶請けや小腹が空いた時にいかがでしょうか。徳島産なると金時100%、瀬戸内の心地よい環境がお口いっぱいに広がります。
なると金時は芋自体の水分量や糖度は少なく、栗のようなほくほく感を味わえるのが特徴ですが、そのまま乾燥させてしまうとカチコチに固まってしまいます。
そこでグラニュー糖の糖蜜につけ、甘みを加えることでしっとりと美味しいなると金時のおやつに変身するんです。
【徳島県里浦のミネラルたっぷりな砂畑】
吉岡ファーム(吉岡さんち)の砂畑は、温暖で降雨量の少ない瀬戸内式気候の徳島県鳴門市里浦町にあります。海沿いに位置する里浦地方は、海のミネラルをたくさん含んだ良質な砂地に恵まれています。栄養豊富で水はけもよく通気性に優れた砂地はまさに芋の栽培にとって最適な場所。四国の澄んだ空気と海風、サンサンと照らす太陽と、自然の恩恵をたっぷりと受けて育ったなると金時です。
【有機肥料を加えて育てたこだわりの鳴門金時】
干し芋「極干」の原料となる鳴門金時は、化学肥料で栄養を一気に与えるのではなく、魚を粉末にした有機肥料を用いることで、天然のミネラル栄養をじっくりと補給できているんです。食物繊維やビタミンB1、Cなどがたっぷりと含まれていて、美容や健康にもいいお芋なんです。最後の1本まで美味しく食べて頂きたいと、土壌作りからこだわり、安心・安全はもちろん甘さや食感を第一に考え、より美味しいさつまいもとなるよう思いを込めて育てました。
そんな里浦産なると金時100%の美味しいおやつをどうぞご賞味ください。
■品名:なると金時 干し芋「極干」
■原材料:さつま芋(徳島県産)、砂糖
■内容量:1袋約90g(Mサイズ1本分)
■賞味期限:出荷日より90日(常温)
※こちらの商品は徳島県鳴門市から発送します。