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商品情報

【商品特徴】

大田市では、古くから、その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。エテかれいの干物は魚にうるさい山陰でも人気の干物。鮮度の良いかれいを低温で干した干物でかれいの本当を美味しさを体験できます。れんこ鯛は色鮮やかで縁起のよい魚。しっかりとした旨みは格別です。定番のあじ・かますは旬獲れで脂が乗っています。調理方法として、焙って食べられる時は、半解凍にしてから焼いて下さい。当社の一夜干は、魚の鮮度・品質・味を活かす為、やさしい味となっています。お子さんからお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。

【商品区分】

食品

【原材料(アレルギー表記含む)】

【エテかれい】ソウハチ【あじ】マアジ【レンコ鯛】レンコダイ【かます】カマス、天日塩　

【製造者】

有限会社岡富商店

【賞味期限】

出荷日より60日

【保存方法】

冷凍

【生産国】

日本

【内容量】

エテかれい2枚（計140g、一括真空）、あじ2枚（計140g、一括真空）、かます2～3枚（計250～300g、個別真空）、れんこ鯛2枚（計220g、個別真空）

※本商品は名入れのご対応はできません。

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