山口県の永山本家酒造場が醸す「貴 ( たか ) 」飲み比べセットです。
贈答用箱入りでギフトにも最適！


【セット内容】

■貴 ( たか ) 特別純米 720ml

貴のスタンダード商品。
やさしい味わいの中に純米酒ならでは力強さを併せ持ちます。
食事と合わせる日本酒として、牡蠣や青魚の生臭さも一気に旨みに変える
キレを持っています。
2003年dancyu誌「地方の隠れた銘酒部門 第一位」受賞酒です！


■味わい
すっきりとした酸味と柑橘のようなさわやかさ

■オススメの料理
青魚、牡蠣などの和食を中心に


特定名称：特別純米
原 材 料：米(国産)、米麹(国産米)
使 用 米：山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：+2
酸　　度：1.6
アミノ酸度：1.1
度　　数：15.5％
製 造 元：永山本家酒造場(山口県)


■貴 ( たか ) 純米大吟醸 ドメーヌ貴 720ml

酒蔵のテロワールが詰まった
究極の酒・ドメーヌ！

蔵元の未来はどうあるべきなのか。
地域の皆様と共に米作りを行い、地域の皆様に愛されるお酒になっていくべきだ。
地域の環境を農業から守っていく。
地域の味わいに徹底的にこだわった自社栽培山田錦を１００％使用したお酒です。

兵庫県産山田錦に比べ砂地の多い宇部市のものは、サラリとしたシルキーな味わいが特徴です。


■味わい
サラっとしたシルキーな印象で、口当たりはとても柔らかい

■オススメの料理
瀬戸内のアジやサバなど、青魚のお刺身や焼き魚と一緒に


特定名称：純米大吟醸
原 材 料：米(国産)、米麹(国産米)
使 用 米：山口県 自社生産山田錦100%
精米歩合：50％
度　　数：16％
製 造 元：永山本家酒造場(山口県)


■貴 ( たか ) 純米大吟醸 赤磐雄町 720ml

雄町米は、酒米の中で純系統を保つ数少ない品種です。
特に岡山県赤磐市赤坂産はもっとも評価が高い高品種と言われています。
しっかりとした旨みで飲みごたえがあり、香りよりも味のお酒です。
少し肉厚な陶器の器で口当たりの変化をお楽しみください。


■味わい
豊かな旨みがしっかりと感じられ、素朴ながらも余韻の長さが特徴

■オススメの料理
和牛や豚肉、ジビエなど肉料理


特定名称：純米大吟醸
原 材 料：米(国産)、米麹(国産米)
使 用 米：岡山県赤磐市産 雄町米 100%
精米歩合：50％
度　　数：16％
製 造 元：永山本家酒造場(山口県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）



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