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7種の桃のエール 330ml瓶×6本セット / 神奈川県サンクトガーレン【クラフトビール】【要冷蔵】【 6本セット】【 6104 】 by 酒の番人ヤマカワ

商品説明・詳細
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商品情報

※ラッピング不可の商品です。

500kgの桃を贅沢に使用
桃の甘味・酸味を丸ごと感じる味わい！

山梨県甲府市より7種類の訳あり桃500kgを引き取りピューレに加工。
それをビールのベースとなる麦汁に投入しています。
傷・色薄・色ムラ・色薄などの原因で市場には出せない“訳あり”桃を活用しています。

ビールは大麦麦芽を使用するのが普通ですが、より柔らかい飲み口を表現できる
小麦麦芽を合わせて使用しています。
香りは甘い桃そのもの。
飲んでみると、ただ甘いだけではなく桃の種のまわりの酸味も感じられる、
生の桃を丸ごとかじったようなビールです。

毎秋、横浜オクトーバーフェストの会場限定で提供し、1日1000杯超の販売実績をもつ
人気ビールですが、今年は新型コロナウイルスの影響でイベントが中止に。
そのため初めてボトルの販売となりました。

サンクトガーレンでは2011年より桃を使ったビールを不定期醸造。
2016年より毎秋「横浜オクトーバーフェスト」で限定提供し、1日1,000杯超の
販売実績をもつ名物ビールです。

このビールには毎年、外観などに難があり一般市場では販売出来ない“訳あり”桃を
有効活用しています。
表面に傷がついてしまった桃、日照不足による色ムラ・色薄の桃、高温で果実の一部が
変色してしまった日焼け果など。
“訳あり”果実を活用している関係で、桃の品種は年によって様々です。
関係者の方の話によると、桃の収穫量の3分の1が“訳あり”品になってしまう年もあるといいます。
活用されない“訳あり”果実は、家畜の餌になったり、廃棄されてしまうことがほとんど。
そのため、こういった加工品への活用は農家の方への支援にもつながっています。

桃は皮と種を除きピューレ状に加工してから、ビールのベースとなる麦汁に投入しています。
500kgをたっぷり使用することで、香りも味わいも桃感溢れるビールになっています。

このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。

分類：クラフトビール
原材料：麦芽、ホップ
副原料：桃(山梨産)
スタイル：フルーツビール
使用麦芽：ペールエールモルト、カラピルス、クリスタルC15、ミュニック、ウィート
使用ホップ：チノック,ギャラクシー,VICシークレット
度　数：5.5％
製造元：サンクトガーレン(神奈川県)
内容量：瓶330ml ×6本

※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)

※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。　

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同一ショップで16000円以上購入時、送料無料

※同時に（一度に）購入した場合のみ適用となります

地域	送料	最短お届け日
北海道	1,930円	6月7日(日)
青森県	1,460円	6月6日(土)
岩手県	1,460円	6月5日(金)
宮城県	1,370円	6月5日(金)
秋田県	1,460円	6月6日(土)
山形県	1,370円	6月5日(金)
福島県	1,370円	6月5日(金)
茨城県	1,280円	6月5日(金)
栃木県	1,280円	6月5日(金)
群馬県	1,280円	6月5日(金)
埼玉県	1,280円	6月5日(金)
千葉県	1,280円	6月5日(金)
東京都	1,280円	6月5日(金)
神奈川県	1,280円	6月5日(金)
新潟県	1,280円	6月5日(金)
富山県	1,280円	6月5日(金)
石川県	1,280円	6月5日(金)
福井県	1,280円	6月5日(金)
山梨県	1,280円	6月5日(金)
長野県	1,280円	6月5日(金)
岐阜県	1,280円	6月5日(金)
静岡県	1,280円	6月5日(金)
愛知県	1,280円	6月5日(金)
三重県	1,280円	6月5日(金)
滋賀県	1,280円	6月5日(金)
京都府	1,280円	6月5日(金)
大阪府	1,280円	6月5日(金)
兵庫県	1,280円	6月5日(金)
奈良県	1,280円	6月5日(金)
和歌山県	1,280円	6月5日(金)
鳥取県	1,370円	6月5日(金)
島根県	1,370円	6月5日(金)
岡山県	1,370円	6月5日(金)
広島県	1,370円	6月5日(金)
山口県	1,370円	6月5日(金)
徳島県	1,370円	6月5日(金)
香川県	1,370円	6月5日(金)
愛媛県	1,370円	6月5日(金)
高知県	1,370円	6月5日(金)
福岡県	1,530円	6月5日(金)
佐賀県	1,530円	6月5日(金)
長崎県	1,530円	6月5日(金)
熊本県	1,530円	6月5日(金)
大分県	1,530円	6月5日(金)
宮崎県	1,530円	6月6日(土)
鹿児島県	1,530円	6月6日(土)
沖縄県	1,930円	6月7日(日)

翌日お届けについて

【本日13:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。
定休日のご注文は翌営業日の発送となります。（定休日：水曜日）

本日 13:00 までのご注文で翌日お届けに対応。
定休日のご注文は翌営業日の配送となります。(定休日:水曜日)*予約商品、名入れ彫刻はのぞきます

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