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24,200
そしてワインにおいても自身がプロデュースした
「Y by YOSHIKI」を大成功させているYOSHIKI。
1836年に創業し 史上初のブリュットナチュール(辛口)シャンパーニュを
誕生させ、現在のシャンパーニュ・スタイルを確立した先駆者として
世界中で高く評価されているPOMMERY。
YOSHIKIとポメリーともに、それぞれの分野で革新的な開拓者であり、
影響力のあるレジェンド的な存在です。
この両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI初となる
シャンパーニュブランドが
「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」です。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて
何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、
あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、
ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的な
シャンパーニュのブレンドであり、
主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村の
ブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。
類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
【味わい】
グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。
素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。
エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。
口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。長く続く余韻も楽しめます。
瓶内二次発酵 最低瓶内熟成42ヶ月
フレンチオーク樽新樽率:40%
【 Y by Yoshiki 】
2009 年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の
4 代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。
「Y by Yoshiki」は、2009 年より既に 4 シリーズ 9 種がリリースされていますが、
発売のたびに瞬時に完売となり、”幻のワイン”とも呼ばれています。
前回 2019年 8月にリリースした際は、発売日からわずか2週間で2万5千本分の出荷量を
記録するなど、業界でも異例中の異例の快挙を成し遂げています。
さらに一流ホテルやレストランのワインリストに相次いで登場し、そのクオリティの高さが
絶賛されています。
2023年には「Y by Yoshiki」と、フランスの名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たな
シャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、
共同運営を行うことが発表されました。
商品名:Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut
分 類:白ワイン(辛口 Brut)
葡萄品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ
格 付:AOCシャンパーニュ
栓の種類:コルク
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
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【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯
【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻
下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式