ブルガリア中央部を東西にはしるバルカン山脈のほぼ真ん中の南側に「バラの谷」があります。
バラの谷の町、カザンラックでは5～6月に「バラ祭り」が行われ、多くの観光客で賑わいます。
そのカザンラックから約60キロ西のソポットと言う小さな町の郊外、標高450mにあるオーガニック農園では世界最高峰の品質を誇るダマスクローズやラズベリー、ラベンダー、リンデンなどを大切に育てています。

今回ダマスクローズバッド、リンデンフラワーリーフ、ドライラズベリーを環境に優しいエコ包材にパックしました。

★ダマスクローズバッドの効用
・肌荒れを防ぎ皮膚の弾力を回復させる効果や、女性ホルモンのバランスを整える働きがあります。
・開花前のローズバッド（つぼみ）には開いたあとのローズペタル（花びら）と比べるとより多くの有効成分が含まれています。
・美容、ストレス緩和の効果もあり、蜂蜜や黒糖を入れて飲む効果がよりとアップします。

★リンデンフラワーリーフの効用
・リンデンフラワー・リーフには神経の緊張を緩和し、動悸を鎮め肉体的及び精神的な鎮静効果があります。
・リラックスの効用と共に身体の不調を緩和するのにも有効です。
・ノンカフェインの上品なほのかに甘い香りと味わいを凝縮したフラワーリーフティーは、朝起き抜けの一杯、仕事の合間の一杯、夜寝る前の一杯として一日中楽しめるハーブティーです。
※リンデンリーフはお湯を注ぐと膨らみますので、小さいポットより大きめのお鍋などで煮て頂くと、リンデンリーフ＆フラワーの有用なエキスが良くお湯に溶け込んで美味しく召し上がれます。

★ドライラズベリーの効用
・ラズベリーの香り成分のラズベリーケントには唐辛子に含まれるカプサイシンと同様の成分があり、ダイエットにも有効です。
・ラズベリーのポリフェノール・エラグ酸には抗酸化作用があり、善玉菌を活性化させる整腸作用など様々な効能があります。
・眼精疲労を改善させ視力を高める効果があるアントシアニンも含まれています。
・そのまま食べても良し、ヨーグルトに混ぜたりクルトンのようにサラダにトッピングしたり、砕いてスイーツの隠し味に。おすすめはアイスやジェラートと共に！抜群の相性。ドライラズベリーは幅広くお使い頂ける完全栄養食です。

※ラズベリーの色が緑ががったものや白っぽいところがある場合もございます。
農場でラズベリーを摘む際、熟していないラズベリーも入ってしまうためにその部分が緑や白になってしまいますが、品質に問題はございません。
粉を吹いているような部分もたまに見受けられますが、完璧に水分を飛ばすために白色の部分がそのようになる場合もございます。
こちらも品質に問題はございませんので、ご安心してお召し上がりいただけます。