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ブルーベリーとフレッシュチーズの２層のムースアイス 2層 ムース ブルーベリー アイスケーキ by お菓子工房ロリアン
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 賞味期限 | 冷凍庫で1ヶ月 |
|---|---|
| 原材料 | 生クリーム・砂糖・牛乳・卵・赤ワイン・リキュール・フロマージュブラン・粉アーモンドプードル・ブルーベリー・ナパージュ |
| サイズ | 直径１９ｃｍ。高さ５ｃｍ |
| 送料・お届け |
|
|---|
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■上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ（フロマージュブラン）を使用したムースグラッセです。
■底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。
クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。
■表面のブルーベリーのゼリーが更に味を特徴ずけています。
■このブルーベリーアイスケーキは解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態（ー5度くらい）で食べて頂くのが一番美味しいと思います。もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。
「おもてなし」や、お誕生日などにもオススメです。
ご希望がございましたらお誕生日などのメッセージもお書きします。