| 内容量 | 1人前×3食 |
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| 賞味期限 | 製造日より冷凍で90日 |
| サイズ | 1食あたり 約24×18×9cm 梱包 26.5×24.0×28.3cm |
| アレルギー | 小麦・大豆(※二枚貝には、海老・蟹が共生しています) |
| 注意点 | ※写真はイメージです |
| 配送について | 1週間ほどで発送いたします。 沖縄・離島へのお届けはしておりません。ご了承下さい |
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そのまま火にかけるだけで、亀戸升本本店の味を御自宅で手軽にお楽しみいただけます。
※3/1より価格を改定させて頂きます
【商品内容】
亀戸大根あさり鍋1人前×3食
・北海道厚岸産 殻付きあさり
・野菜などの具材(亀戸大根、亀戸大根葉、生太鼓橋うどん、揚げ太鼓橋うどん、大根もち巾着、丁子麩、白菜、小松菜、長葱、えのき茸、牛蒡、舞茸、人参、椎茸)
・鍋つゆ(むき身あさり入り)
・亀辛麹*亀戸升本秘伝の薬味
・アルミ鍋※アルミ鍋が変形している際は別の鍋に移して調理して下さい
【急速冷凍方法の使い分け】
急速冷凍と一般的な冷凍食品の違いは冷凍方法にあります。
通常、食品は凍る際に細胞が壊され、うまみ・栄養素を含む「ドリップ」が流出してしまいます。
急速冷凍は細胞破壊を起こす前に素早く凍らせる為、品質が保たれます。
また、急速冷凍機にはいくつか種類があります。亀戸升本では食品や素材によって使い分けることで「食品本来の美味しさ」を閉じ込めています。
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