| 内容量 | Kobe1717:720ml 神戸ビーフジャーキー:20g |
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| 賞味期限 | 神戸ビーフジャーキー:製造日から240日 |
| 原材料 | Kobe1717:米(日本産)・米麹(日本産米) 神戸ビーフジャーキー:牛肉(神戸ビーフ)、食塩 |
| 注意点 | 保存方法. Kobe1717:冷暗の所で保管の上、開封後は早めにお飲みください。 神戸ビーフジャーキー:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存 |
| 備考 | Kobe1717: アルコール度数:13.5度 日本酒度:+1.0(中口) 酸度:1.1 アミノ酸度:1.1 精米歩合:57% 神戸ビーフジャーキー: 栄養成分表示 1パック(20g)当たり(サンプル品分析による推定値) エネルギー 100kcal ・タンパク質 5.8 g ・脂質 8.5 g ・炭水化物 0.04 g ・食塩相当量 0.8 g |
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「神戸の自然の恵みと沢の鶴三百年の歴史が詰まったKobe1717」と話題のニックジャーキー「神戸ビーフジャーキー」がセットになりました。
兵庫県は「山田錦」の生まれ故郷です。「Kobe1717」は兵庫県産山田錦を100%使用しています。
六甲山から見下ろすと、山と海の距離が非常に近く、その間には港町「神戸」の街並み。
兵庫県が誇る「神戸」の景色をパッケージにしました。お土産だけでなく、テーブルで映えるデザインは食卓を楽しく彩ります。
神戸ビーフは兵庫県で生産される優れた但馬牛を素牛として平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づけた日本が誇る和牛トップブランドです。
その良質な神戸ビーフを独自の製法で約1/5まで旨味を凝縮しました。網の目のように走る霜降り、とろけるようなまろやかさが特徴のビーフジャーキーです。
塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用しています。
舌にのせた瞬間から神戸ビーフの旨味が出ており、噛むとぶわっと旨味がさらに広がります。
脂の甘味がしっかり出るのが特徴です。