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●創業明治26年鮮魚加工店の老舗新潟小川屋。
●小川屋の誇る看板商品「越乃甘粕漬(こしのあまかすづけ)」と、濃厚なうまみが特徴の「復刻味噌漬」の詰合せです。
●越乃甘粕漬は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。
●昔ながらの製法で作りあげる復刻味噌漬は、まさに越後味噌の原点ともいえる、旨味の強い赤味噌を使用しています。
●フライパンやグリルなどを使い、弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください。
●米どころ新潟ならではの調味料を駆使した自慢の一品。ぜひ一度ご賞味ください。
●内容量:越乃甘粕漬 さけ×3袋 復刻味噌漬 さけ×3袋 合計6袋
●原材料:鮭、酒粕、味噌、砂糖、甘酒、食塩/酒精
●賞味期限:製造加工日より15日
●保存方法:冷蔵庫にて保存(10℃以下)。開栓(封)後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
[干物・海産物店][鮮魚加工小川屋][JAN: ]