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牧島流鯵茶漬け定番セット 有限会社徳信 長崎県 刺身でも食べられる新鮮な鯵と特製出汁が決め手の至極の茶漬け
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【長崎県沖で水揚げされた新鮮な真鯵を原料に、秘伝のダシに漬けこんで作ったお茶漬けの素です(塩味・梅味)。】長崎市牧島が全国に誇る特産品「牧島流鯵茶漬け定番セット」をお届けします。「水産県ながさき」が誇る、長崎県沖で獲れた刺身で食べられるほど鮮度の高い鯵を、滅菌海水で作った氷水で2℃という温度を保ちながら保管し、鮮度を落とさないように細心の注意を払いながら、ひとつずつ丁寧に作り上げていきます。味の決め手は秘伝の出汁。調理当日に使う分だけ炊いています。特製出汁の旨みがお口に広がる、魚好きにおすすめの「塩味」と、醤油ベースの味付けに紀州梅のアクセントを利かせ上品に仕上げた「梅味」をセットにしました。乾燥茶漬けでは味わえないしっとりとした身の食感と、秘伝の特製出汁のこだわりをぜひご賞味ください。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】106.5g×4
【賞味期間】90日
【原材料】●茶漬けの素(塩味)/真あじ(長崎県産)、食塩、砂糖、ごま、酵母エキス、緑茶粉末、クエン酸、酒精、香辛料(原材料の一部に大豆含む)、乾のり(国内産)
●茶漬けの素(梅味)/真あじ(長崎県産)、薄口醤油、砂糖、食塩、ごま、梅肉、酵母エキス、酒精、クエン酸、香料(原材料の一部に大豆含む)、乾のり(国内産)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。