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ローストビーフ食べ比べセットブロック惣菜阿蘇あか牛国産お肉黒毛和牛料理肉惣菜オードブル牛肉ごちそう肉おつまみ贅沢おかず by 産直お取り寄せＮセレクト

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日本が世界に誇る和牛「黒毛和牛」と熊本名産の和牛「阿蘇あか牛」のローストビーフの食べ比べセットです。肉質と美しい霜降りで定評のある黒毛和牛のサーロインと、アミノ酸が豊富で健康和牛とよばれる阿蘇あか牛のモモ肉、それぞれの美味しさをお楽しみいただけます。しっとりとした絹のような食感は、低温でじっくりと火入れを行い、液体の瞬間冷凍で肉の旨味を逃さない製法により実現しています。お肉の旨味を感じれるちょうどよい仕上がりに調理しました。ローストビーフ丼や肉寿司に、おつまみにもピッタリです。全て職人による手作りです。【美味しい召し上がり方】真空パックのままローストビーフを冷蔵庫に移しそのまま約8～9時間ほどかけてゆっくり解凍してください。袋から出し、肉の繊維に対して垂直に包丁を入れてください。切る方向を間違えると食感が硬くありますのでご注意ください。2～3mmの厚さにカットするのがおすすめです。
【名称】ローストビーフ、ソース
【数量・内容】黒毛和牛ローストビーフ200g、和風ソース40g、あか牛ローストビーフ200g、赤酒ソース40g
【賞味期間】製造日から120日
【原材料】【黒毛和牛ローストビーフ】黒毛和牛(国産)、オレガノ、パセリ、バジル、胡椒、でんぷん、ごま油、ガーリック、塩、セージ、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、炭酸マグネシウム、(一部に牛肉・ごまを含む)【和風ソース】しょうゆ(国内製造)、砂糖、生姜、大根、玉葱、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、りんご果汁、りんご酢、食塩、かつお節エキス、こんぶエキス、しいたけエキス、動物性たん白加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)【あか牛ローストビーフ】あか牛(国産和牛)、オレガノ、パセリ、バジル、胡椒、でんぷん、ごま油、ガーリック、塩、セージ、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、炭酸マグネシウム、(一部に牛肉・ごまを含む)【赤酒ソース】酒(国内製造)、醤油、ニンニク、生姜、食塩/酸味料、アルコール(一部に小麦・大豆を含む)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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