こちらは、国産原料100％で作られた体に優しい本格お出汁の詰め合わせです。
それぞれ風味や味わいが異なるこの商品は、なにがきっかけで誕生したのでしょうか。

「無添加 おだしカクテル」の開発秘話などを、株式会社ヤマヘイーミカコーポレーションの方に伺いました。

私は、結婚を機に、駿河湾の沼津節を作り続ける老舗の水産会社に携わることになりました。

今までは出汁に興味がなかったのですが、削り節をたくさん使った美味しい味噌汁や煮物を食べるうちに興味を持ち始めたのです。

弊社は、素材の風味や味わいを生かす昔ながらの製法を駆使し、天然だしの美味しさを追求し続けています。
旨味調味料や加工助剤を使わずに、時代のニーズに合った商品開発を目指しております。

「無添加 おだしカクテル」も、その思いをもとに開発した商品です。長い歴史のなかで得た知識と技術を詰め込みました。

弊社は、創業当時から受け継がれるこだわりの製法を大切にしています。

この商品は、だしソムリエ認定講師が厳選した上質な素材の旨味をそのまま生かせる「水冷臼式製法」を取り入れ、丁寧に優しく削ったパウダー状のお出汁です。

また、出汁そのものの味わいをお楽しみいただきたいと思い、旨味調味料や保存料だけでなく、食塩も加えておりません。
従来の水から出汁を取る形ではないので、栄養も余すことなく摂取できます。

お子さんからご高齢の方まで、どの世代の方にもお召し上がりいただける自慢の逸品です。

「無添加 おだしカクテル」は、発売より、おもてなしセレクションや料理王国食のプロが選んだ100選など、名誉ある様々な賞を受賞しています。
ひと振りするだけで本物の旨味を加える優しい味わいを、多くの人に認めてもらえてとても嬉しく思っております。

私たちは、忙しい日々を過ごす人々へ、心癒される優しく穏やかな味わいをお届けしたいと思い、お出汁を製造しています。
歴史ある水産加工会社として、伝統を大切に新しい形のお出汁にも挑戦した結果、この商品が誕生しました。

食卓を笑顔で満たせる商品だと自負しておりますので、ぜひ大切な人への贈り物としてもお役立てください。

ご購入くださったお客様からは、

「無化調無添加のお出汁に出会えてとても嬉しいです。今回は友達へプレゼントしましたが、次は自分用に購入します」

「お料理が上手な人へプレゼントしました。見た目も可愛く、今までに使ったことがないタイプのお出汁でとても喜んでもらえました」

「結婚内祝い用に注文しました。無添加で特別感もあるので、喜んでもらえたと思います」

「お出汁が好きな人への贈り物として選びました。いつものお味噌汁が格段に美味しくなったと喜んでもらえました」

といった、高評価をたくさん頂戴しております。

6種類のなかから好みの出汁を選んで、自由にブレンドすることもできます。
ぜひ、お客様オリジナルの美味しいお出汁を作ってみてください。

商品名：無添加 おだしカクテル 6本セット
価格：4,320円（税込）