こちらは、5種類の味のクリーム大福と、栗きんとんを生クリームで包んだ変わり種スイーツの詰め合わせです。
ふわふわ食感のお菓子を食べ比べられるこの商品は、何がきっかけで誕生したのでしょうか。

「生クリーきんとん・大福セット」の誕生秘話などを、有限会社 富貴堂の代表取締役で、製造部に所属する谷口和成さんに伺いました。

当店は、歴代の当主がみな和菓子職人として活躍してきた老舗の和菓子屋です。
伝統的なおまんじゅうから、変わり種の洋風和菓子まで幅広く販売しております。

こちらの商品を開発したきっかけは、老若男女問わず楽しめる商品を作りたいと考えたことです。

小さな子供や和菓子が苦手な人にも喜ばれるようにと、クリーム大福と生クリーきんとんをセレクトしました。
どちらも、洋菓子のような和菓子のような、変わった感覚で楽しんでいただけます。

生クリーム大福と生クリーきんとんを作るうえで、一番にこだわったのがふわふわの食感です。
とくに餡となる生クリームと、栗きんとんを包む生クリームは柔らかさの限界に挑戦しました。

口に入れたときに溶けてなくなるようなふわっとした食感を作り出すために、何度も試作を重ねました。
どの大福もふわふわで柔らかいので、お子さまやご年配の方も食べやすいと思います。

お客様からは、

「柔らかくてとても美味しいです。生クリームのしつこさもなく大満足でした」

「4箱一度に注文しましたが、美味しすぎて家族で全部食べてしまいました」

「生クリームは口に入れた途端に溶けてなくなります。ふわふわの柔らかい食感が絶妙で美味しかったです」

「今まで食べた大福のなかで一番の美味しさでした。リピートして購入したので、届くのが楽しみです」

など、高評価をいただいております。

この商品は、フレーバーにこだわった様々な味の生クリーム大福と、当店自慢の生クリーきんとんを一度に楽しんでほしいという思いを込めて作りました。

ぜひ一度、口のなかで溶けてなくなるふわふわの食感を味わってみてください。
ひとつひとつ丁寧に個包装しお届けするので、自分へのご褒美はもちろん、贈答用としてもご利用いただけます。

商品名：生クリーきんとん・大福セット
価格：4,220円（税込）

・Instagram https://www.instagram.com/fukido_/