こちらは、北海道で作られる苦みや飲みごたえ、香りの異なる5種類のノースアイランドビールの飲み比べができるセットです。
それぞれに個性があり食事とのペアリングも楽しめるこの商品は、何がきっかけで誕生したのでしょうか。

「北海道 ノースアイランドビール 5種6本 飲み比べセット」の開発秘話などを、SOCブルーイング株式会社 醸造長を務める中村 峻也さんに伺いました。

世界には100種類を超えるビールがあり、それぞれに作り手のこだわりが込められた個性があります。
私達も、自分達が飲みたい、多くの人に飲んでもらいたい美味しいクラフトビールを造りたいとう思いで、北海道に小さなビール醸造所を作りました。

現在、ピルスナー、ブラウンエール、ヴァイツェン、I.P.A.、コリアンダーブラックの5種類のビールを定番商品として販売しています。

この5種類のビールが、クラフトビールを楽しむきっかけになれば嬉しいと飲み比べセットを企画しました。
どれも味わいが異なるため、自分好みのクラフトビール探しにも役立てていただけると思います。

ビールの原材料であるモルトやホップは農作物なので、同じものでも地域や気候の違いによって味わいの異なるものが収穫されます。
さらに、新しい原材料や新しい醸造技術は次々に生み出されています。

時代が移り変わっていくなかで、私たちは現状に満足することなく、安定した美味しいクラフトビールを求め続けております。

ビールと言えば、「とりあえずビール」という人も多いです。
しかし、私たちが作るクラフトビールは、シンプルながらに個性が感じられる、おかわりがしたくなる味わいに仕上げています。
食事やその日の気分に合わせて、様々な種類のビールに挑戦してもらいたいと願っています。

この商品には、ピルスナー、ブラウンエール、ヴァイツェン、I.P.A.、コリアンダーブラックを詰めました。

ピルスナーはすっきりとしたラガービールで、ブラウンエールは玄人好みのエールビール、ヴァイツェンはビールが苦手な人でも飲みやすいフルーティなビールです。
I.P.Aはホップの苦みと香りに強い癖があり、弊社オリジナルのコリアンダーブラックは、黒ビールのコクとコリアンダーの爽やかな香りを楽しめます。

それぞれに個性があり、好みの料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
クラフトビールを知っていただくことで食事がもっと楽しくなると思うので、ぜひいろいろなクラフトビールに触れてもらいたいです。

ご購入くださったお客様からは、

「クラフトビールが好きな友人へプレゼントしました。5種類ともとても美味しいと満足してもらえたので私も嬉しいです」

「お店がオープンしたときからのファンです。どのクラフトビールもとても美味しくて大好きなので、本州の友達へプレゼントしました」

「友人夫婦への贈り物や取引先へのご進物など、様々なシーンで利用しています。毎回とても美味しいと喜んでもらえるので、外さないクラフトビールだと思っています」

「ビールももちろん美味しいのですが、ボトルのデザインも可愛くて好きです。贈り物としても映えます」

といった高評価を頂戴しております。
この機会にぜひ一度、私たちのこだわりが詰まったクラフトビールをご賞味ください。

商品名：北海道 ノースアイランドビール 5種6本 飲み比べセット
価格：5,950円（税込）

・Instagram https://www.instagram.com/northislandbeer/

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