本格的な日本茶を手軽に楽しめる!「GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット」の開発秘話をインタビュー|宇治和束園

本格的な日本茶を手軽に楽しめる!「GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット」の開発秘話をインタビュー|宇治和束園

様々なジャンルの売れ筋商品をチェックしているギフトモールの編集部が、月間700万人以上もの訪問データなどをもとに、外さないおすすめのプレゼントを厳選しました。今回は、株式会社宇治和束園が手掛ける「GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット」の開発秘話などをご紹介します。新しいスタイルのお茶が誕生したきっかけを知って、プレゼントする相手へも伝えてみてください。

ドリップバッグで楽しむ本格的な日本茶

こちらは、水やお湯を注ぐだけで簡単に美味しいお茶が味わえる、ドリップバッグタイプの煎茶とほうじ茶です。
二煎目にハーブを加えて、味変を楽しむ独特な飲み方をするこの商品は、なにがきっかけで誕生したのでしょうか。

「GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット」の開発秘話などを、株式会社宇治和束園 企画開発室の岡本 晃和さんに伺いました。

ドリップスタイルのお茶、誕生のきっかけ

私たちは、「茶源郷」と呼ばれる京都宇治和束町にて、長きにわたりお茶に携わってきました。

ティーバッグやペットボトルのお茶が普及している近年、日本の多くの家庭で急須がなくなりつつあります。
そして、茶葉でお茶を淹れるということが、特別なことと思われるようになってきたんです。

そこで私たちは、お茶を淹れることは簡単で、とても素敵なことであるということが伝わる商品の開発を始めました。

現代の生活スタイルに合い、簡単にお茶を淹れることの楽しさを体験できるものを作りたいと思い、気軽に淹れられるドリップ形式のお茶にたどり着いたんです。

素早くお茶の味わいや色を引き出す工夫

出典 ggbtea.com

時間をかけずに急須で淹れた香り高い日本茶を再現できるように、茶葉の選別や火入れ、カットの仕方などを試行錯誤しました。

煎茶は、匠の茶師がお茶を抽出しやすくするため茶葉を細かくカットしています。
宇治煎茶の香りを出すために色を損なわない程度の火入れをし、緑茶発祥の地 京都宇治の抹茶を加えました。
これにより鮮やかな色合いや、甘味のあるすっきりとした本格的な味わいを楽しめます。

また、ほうじ茶は、本来抹茶に使われる茶葉の茎と葉脈を別々に火入れし、香ばしさや甘味を引き出しました。

日本茶はコーヒーなどと異なり、二煎目も楽しめます。
スパイスのようにニ煎目の茶葉にハーブをふりかける。日本茶に合うハーブも茶師が厳選しました。

茶葉の需要を増やしたいという思い

出典 ggbtea.com

私たちは、この商品を通じてお茶を淹れる楽しさや素敵さを伝えたいと思っております。

素早くお茶の旨味や香り、味わいを引き出せるように、茶葉に様々な工夫を施しました。
手軽にドリップしたとは思えない、豊かな香りや深い味わいをお楽しみいただけます。

さらに、直接焼酎を注いだ緑茶割りやほうじ茶ビールなど、様々な楽しみ方もできます。

これからも、「GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット」のように、お茶を淹れることの楽しみを多くの方に伝えられる商品を作っていきたいです。

「GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット」を購入した人の声

ご購入くださったお客様からは、

「今までになかった、変わったお茶で面白いと思いました。本格的な日本茶の味わいを楽しめて良かったです」

「味は想像以上に美味しかったし、パッケージもとても可愛いです」

「味変をして二煎目を楽しめるという発想がとても面白いと感じました」

といった嬉しいお言葉を頂戴しております。

手軽に持ち運べるため、キャンプなどのアウトドアシーンにもおすすめです。
ぜひ一度、新しいスタイルで楽しむ日本茶をご賞味ください。

商品名:GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット
価格:2,430円(税込)

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編集部からのコメント

「本格的なお茶を色々な飲み方で気軽に楽しんでね」の気持ちを込めて

「GREEN GLASS Brew Tea ハーブセット」は、お湯や水を注ぐだけで、急須で淹れたような香り高い本格的な日本茶を味わえる商品です。

直接お酒でドリップしたり、専用のハーブを加えて二煎目も楽しめるなどオリジナリティ溢れた商品なので、いつもと違う贈り物を探している人にもおすすめします。