こちらは、奇跡の海として知られる有明海でのびのびと育った、柔らかく食感の良い初摘みの海苔の詰め合わせです。
パッケージがおしゃれで雑貨のようにテーブルに置いておけるこの商品は、なにがきっかけで誕生したのでしょうか。

「海苔三本セット」の開発秘話などを、株式会社江の浦本舗副代表 森田 和華子さんに伺いました。

弊社の代表は、祖父が海苔漁師だったこともあり、小学2年生のころから海苔漁に携わってきました。
有明海と海苔をそばで感じながら専業として海苔漁師を始めたときに、売り上げが驚くほど下がっていることを知ったのです。

そこで代表は今の現状を考え、海苔の加工業にシフトしようと動き始めました。

加工用の機械を購入し実際に販売したときに、お客様から「美味しい海苔はどこに売っているんですか？」と聞かれたそうです。
代表はその言葉に衝撃を受け、美味しい海苔を売ろうと海苔の加工業に本腰を入れました。

海苔の製造法を一から見直し、『九州ちくご元気計画』に参加し、デザイナーである梶原さんと出会ったのです。

私たちは、全体の約2％しかとれない、「冷凍網一番摘み」の希少な美味しい海苔を使っています。
ひとつひとつの工程を手を抜くことなく丁寧に行っているので、贅沢な海の恵みを感じる味わいや、ぱりぱりとした食感をお楽しみいただけます。

この美味しい海苔を多くの人に知ってもらいたいと思い、梶原さんと様々なことに取り組みました。
そのひとつが、人々の目に留まるおしゃれなパッケージのデザインです。都会のマンションのテーブルに常備されている様子をイメージして仕上げていただきました。

ハイセンスなパッケージのおかげで、多くの人から高く評価していただけるようになったと感じています。

近年私たちは、市販されている海苔の質が落ちたという声を聞くようになりました。
実際に食べてみて、自分たちも同じように感じることがあります。

私たちのそばにある有明海は、海の干満差が約6mもあり、日本一海苔づくりに適した海と言われています。弊社はそんな海の恵みがいっぱい詰まった本当に美味しい海苔を、多くの人に届けたいと強く願っております。

元海苔漁師が、皆に食べてほしいと思う海苔を作るために、産地で丁寧に加工し常に美味しさを追求しています。
食感も味わいも驚くほどに美味しいので、ぜひ一度ご賞味ください。

この商品は、食卓に置いてあってもインテリアを邪魔しないおしゃれなパッケージが魅力です。
自然とテーブルコーディネートにも馴染むので、食べたいときにすぐ食べられる場所に置くことができます。

また、葉酸をはじめ豊富な栄養が含まれているので、子どもや妊婦さんにもおすすめの食品です。
有明海の産地から焼きたてをお届けしますので、ちょっとしたギフトやお礼、手土産など幅広いシーンの贈り物としてぜひお役立てください。

商品名：海苔三本セット

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