良質な国産生はちみつ！おしゃれなパッケージも魅力の「HARUTOMI HONEY」の開発秘話をインタビュー｜株式会社晴富

贈り物のプロであるギフトモールの編集部が、月間700万人以上もの訪問データをもとに厳選した、贈って絶対に喜ばれるプレゼントをご紹介します。今回は、株式会社晴富が手掛ける「HARUTOMI HONEY」の開発秘話などをインタビューしました。希少なはちみつが誕生した魅力的なストーリーをチェックして、プレゼントを贈るときにぜひ一緒に伝えてみてください。

2024年04月23日更新

非加熱・非加工、搾りたての生はちみつ

こちらは、自然豊かな山の中で暮らすミツバチ達が作り出したはちみつを、加熱せずそのまま瓶詰めした商品です。
ひとつひとつ手作業で詰められているこの商品は、何がきっかけで誕生したのでしょうか。

「HARUTOMI HONEY」の開発秘話などを、株式会社晴富に務める平野絢子さんに伺いました。

ミツバチ達を大切に思う養蜂家との出会い
ありのままのはちみつの純粋な美味しさ
「HARUTOMI HONEY」を購入した人の声

ミツバチ達を大切に思う養蜂家との出会い

弊社は、果物や魚介類、調味料など、日本の各地における美味しい特産品を掘り出し、ときには生み出し販売しております。

新たに名品を探しているとき、自然豊かな香川県でミツバチのライフスタイルを大切にしている養蜂家中井毅さんに出会いました。
中井さんは、はちみつを採る際にたっぷりのはちみつを巣箱に残し、人工的な餌を与えることなくミツバチが冬越できるようにしています。

細心の努力でミツバチを守っているため、生命力に溢れた美味しいはちみつが作り出されます。
そんな中井さんのはちみつの純粋な美味しさを、多くの人にお届けしたいという思いで「HARUTOMI HONEY」の開発を始めました。

ありのままのはちみつの純粋な美味しさ

「HARUTOMI HONEY」は、巣箱から取り出したはちみつを、加熱や加工することなくそのまま瓶詰めして作られます。
非加熱の国産はちみつは、日本に流通している国産はちみつのなかでも0.1％ととても少なく、希少な存在です。

私たちが「奇跡のはちみつ」と呼ぶこのはちみつは、さらりとした滑らかさや爽やかな花の香りをお楽しみいただけます。
また、安心安全なはちみつをお届けするために、必要な農薬検査を実施していることもこだわりのポイントです。

パッケージの写真は、ミツバチが暮らす自然豊かな森の中で撮影しました。日本の美しい自然を感じていただけたら嬉しいです。

「HARUTOMI HONEY」を購入した人の声

ご購入くださったお客様からは、

「喉が痛く口内炎もできていたときに、このはちみつに助けられました。爽やかでさらっとしていてとても飲みやすかったです」

「栄養価と抗菌作用の高い生はちみつを探しているときに出会いました。夜寝る前にスプーン1杯を舐めています。滑らかでとても美味しいので、プレゼントにもおすすめだと思います」

「今まで出会ったはちみつのなかで、一番滑らかで食べやすいです。あっさりとしているのに花の香りも楽しめるので、夜寝る前のスプーン1杯習慣を続けることができそうです」

「今まで食べたはちみつのなかで一番美味しいです。爽やかな花の香りが口の中に広がってさらりと溶けていくのが最高で、このはちみつを食べるのが毎日の楽しみになっています」

といった、高評価をたくさん頂戴しております。

自然豊かな里山の生命循環のエキスを凝縮した「奇跡のはちみつ」なので、健康志向の人へのプレゼントとしてもおすすめです。
一度食べると忘れられない純粋なはちみつの美味しさを、ぜひ一度ご賞味ください。