青森県産原料を使用!芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめる「シャーベットギフト」の開発秘話をインタビュー|株式会社弘果物流

青森県産原料を使用!芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめる「シャーベットギフト」の開発秘話をインタビュー|株式会社弘果物流

月間に700万人以上が閲覧するギフトモールの編集部が、グルメな人に喜ばれるおすすめのプレゼントを厳選してご紹介します。今回は、株式会社弘果物流が販売する「シャーベットギフト」の開発秘話などをインタビューしました。ロングセラー商品として多くの人に愛されている商品の魅力的なお話が伺えたので、ぜひチェックしてみてください。

香り豊かで濃厚な本格シャーベット

こちらは、青森県産のりんごとぶどうを原料に作られたシャーベットです。
濃厚な果実の味わいを楽しめるこの商品は、何がきっかけで誕生したのでしょうか。

「シャーベットギフト」の開発秘話などを、株式会社弘果物流 開発商品課 大谷 翔太さんに伺いました。

青森ならではのシャーベット誕生の瞬間

弊社は、農薬・肥料などの販売、運送斡旋、青果品の販売など、様々な事業を展開しております。
そのなかでも青果品の販売に力を入れており、青森産のりんごを使った加工品を数多く手掛けています。

りんごと、スチューベンという品種のぶどうは、青森県が全国一の生産量を誇ります。
この二つの果物を使って青森県ならではの商品を作りたいと思い、シャーベットを開発しました。
「シャーベットギフト」は、そのシャーベットをギフト向けの専用ボックスに詰めた商品です。

りんごは、香りが強く昔から多くの人に愛されているスターキングデリシャスを使っております。

香りが広がるクリーミーなくちどけ

スターキングデリシャスもスチューベンも、とても香りの強い果物なので、この商品を作るうえで香りの豊かさにとくにこだわりました。
りんごのシャーベットは、さらにほど良く楽しめる酸味の調和も考えて仕上げております。

どちらも、豊潤な香りと舌の上でとろける濃厚でクリーミーな味わい、さっぱりとした後味を楽しむことができます。

夏場はもちろん、冬場に温かい部屋で食べるのもおすすめなので、お中元をはじめ様々なシーンのギフトとしてぜひご利用ください。

「シャーベットギフト」を購入した人の声

お客様からは、

「贈答用として、毎年夏場に購入しています。贈った方からも、すっきりとしていて美味しいと喜ばれます」

「果物の味はとても濃厚でクリーミーなのに、後味がさっぱりとしていて食べやすいです」

「ほど良い甘さで、食後のデザートにぴったりです。もちろん、おやつに食べても美味しいです」

「りんごの甘味と酸味のバランスが良くて最高に美味しいです。何個食べても飽きません」

といった、高評価をいただいております。

きちんと保冷ができる発泡スチロールの専用ボックスに入れてお届けいたします。
ぜひ、青森が誇る果物の味と香りをお楽しみください。

商品名:シャーベットギフト
価格:5,100円(税込)

編集部からのコメント

「青森が誇る果物の豊潤な香りと味を皆で楽しんでね」の気持ちを添えて

「シャーベットギフト」は、青森県が生産量日本一のりんごとぶどうを原料に作られたシャーベットの詰め合わせです。
濃厚な味わいですが後味はとてもすっきりしていて老若男女問わず食べやすいので、ファミリー向けのお中元などとしても人気があります。

「りんごとぶどうの豊かな香りをじっくりと味わいながら、皆で素敵なひとときを過ごしてね」の気持ちとともにプレゼントしてみてはいかがでしょうか。