すっきり爽やかな「ジンジャーエール 国産天然炭酸水で作ろうセット」の開発秘話をインタビュー|生姜専門店 GINGER FACTORY

すっきり爽やかな「ジンジャーエール 国産天然炭酸水で作ろうセット」の開発秘話をインタビュー|生姜専門店 GINGER FACTORY

月間約700万人の訪問データや話題の商品情報を調査しているギフトモールの編集部が、贈って外さないおすすめのプレゼントを厳選しました。今回は、生姜専門店 GINGER FACTORYが手掛ける「ジンジャーエール 国産天然炭酸水で作ろうセット」の開発秘話などをご紹介します。生姜専門店ならではの味わいを楽しめるこの商品を生み出した開発者の思いを、ぜひチェックしてみてください。

体が喜ぶ絶品ジンジャーエールを手作り!

こちらは、自然豊かな熊本県で丁寧に育てられた上質な生姜のシロップと、福島県産の貴重な天然炭酸水を使い、自分でジンジャーエールを作れるセットです。
生姜の旨味が際立つ絶品のジンジャーエールを楽しめるこの商品は、なにがきっかけで誕生したのでしょうか。

「ジンジャーエール 国産天然炭酸水で作ろうセット」の開発秘話などを、生姜専門店 GINGER FACTORYを展開する株式会社サン・フィールド代表取締役 古谷 公史郎さんに伺いました。

手作りジンジャーエール、開発のきっかけ

私は以前、東京都内にある広告代理店で働いていたのですが、故郷である熊本県への愛がとても強く、熊本県に繋がる仕事がしたいと常に思っていました。
そんなある日、出身地である熊本県上天草市の観光用パンフレット制作の仕事が舞い込んできたのです。

張り切って地元へ向かったのですが、急激に過疎化が進んだ光景を目の当たりにし、なんとかして街を活気づけたいと新たな思いが生まれました。

起業のため広告代理店を退職し地元へ帰ってきた私は、生姜農家さんが大切に育てた美味しい生姜に出会いました。

生姜の魅力を伝えるために会社を立ち上げ、まず初めにジンジャーシロップを開発しました。
この美味しいジンジャーシロップに炭酸水をセットにした商品も販売したいと思ったのが、今回の商品を作り始めたきっかけです。

話題になるストーリー性を追求

一般的なジンジャーシロップは、価格を抑えるために加工用の生姜が使われることが多いです。
しかし、私たちは、そのままでも販売できる高品質な生姜を使ってジャンジャーシロップを作ることにこだわりました。

そして、生姜だけでなく、組み合わせる炭酸水にもこだわっております。
ストーリー性を大事にしたいと思い、普通の炭酸水ではなくプロの料理人も認める福島県産の天然の炭酸水をセットにしました。
貴重な天然の炭酸水を高級ガラスビンボトルに閉じ込めた逸品です。

贈答用の品として、相手へ伝えられる物語のある商品に仕上げようと思いました。

本物のジンジャーエールを味わってほしい

このセットには、すっきりとした爽やかな味で一番人気が高い、ビートグラニュー糖を使ったシロップを詰めております。
生姜の風味がとても豊かで、専門店らしい味わいをお楽しみいただけます。お酒に入れたり、アイスやヨーグルトにかけたりしても最高に美味しいです。

生姜には様々な栄養素が含まれているので、健康志向の人やこだわりが強い人にとても喜ばれると思います。
また、国内で唯一の生姜専門店の商品のため、珍しいものが好きな人への贈り物としてもぜひお役立てください。

「ジンジャーエール 国産天然炭酸水で作ろうセット」購入した人の声

ご購入くださったお客様からは、

「敬老の日のプレゼントとして購入しました。先方からとても美味しいと喜んでもらえて、私も嬉しかったです。またどこかの機会に利用させていただきます」

といった、温かいお言葉を頂戴しております。

国産の上質な生姜とこだわりの砂糖、希少価値の高い天然の炭酸水で作る、絶品ジンジャーエールをぜひ一度ご堪能ください。

商品名:ジンジャーエール 国産天然炭酸水で作ろうセット
価格:3,648円(税込)

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編集部からのコメント

「こだわり満載のジンジャーエールを味わってみて」のメッセージとともに

「ジンジャーエール 国産天然炭酸水で作ろうセット」は、そのままでも販売できる上質な国産生姜を使ったシロップと貴重な天然の炭酸水で、美味しいジンジャーエールを作ることができる商品です。

体に優しいうえに話題性も高いため、特別なシーンの贈り物にも向いていると思います。