こちらは、自社の専用農場で丁寧に育てられた食用のウチワサボテンと、自然栽培茶園「高香園」のほうじ茶をブレンドし、飲みやすくアレンジされたお茶です。
健康にも良いと言われるこの商品は、なにがきっかけで誕生したのでしょうか。

「仙人掌茶（サボテン茶）」の開発秘話などを、農業生産法人 有限会社 後藤サボテンの代表取締役社長 後藤 容充さんに伺いました。

弊社のある愛知県春日井市は、1950年代から観賞用サボテンの産地として栄えてきました。
地域の農家が代々この文化を受け継いでおり、私も、春日井市の魅力をたくさんの人に伝えたいという思いから、新たな取り組みとして食用サボテンの栽培を始めたのです。

食用のウチワサボテンの栽培をはじめたころは、サボテンを食べることがイメージできない人も多く、行き詰まっていました。
そこで、もっとサボテンを身近に感じられる方法を模索し、日常に取り入れやすいお茶が良いと考えたのです。

サボテンの青みを和らげるために、豊田市の自然栽培茶園「高香園」さんに協力を求め、サボテン茶の開発を始めました。

開発においては、サボテンの存在感をなくさず青臭さを抑えるのがとても難しかったです。
高香園の方がサボテンと相性の良いほうじ茶を厳選してくださり、乾燥や焙煎の方法、ブレンド比率などを微調整しながら、サボテンの個性が生きる香ばしい味わいに辿り着くことができました。

有機肥料にこだわる高香園の園主 野場さんの丁寧なお茶作りに支えられ、誰もが飲みやすいと感じる風味や味わいに仕上げられました。

また、体に良いというイメージが伝わりやすいよう、商品には「仙人掌茶」という漢字表記を採用しました。
パッケージも上品で落ち着いたデザインに仕上げたため、贈り物としてもお役立ていただけると思います。

食用のウチワサボテンは、メキシコを中心とした中南米諸国で昔から健康野菜として愛されてきました。
過酷な環境でも生きられるサボテンは、身体に必要な成分が豊富に含まれているからです。

このサボテンの魅力や価値を多くの人に広めたいという思いで、こちらの商品を開発しました。
春日井市では、小中学校の給食に取り入れられ、地域の新しい食文化として根付きつつあります。
またメキシコと春日井市の交流も始まり、当園がメキシコ観光大臣から感謝状をいただくなど、国際的なつながりも広がっています。

サボテンが特別なものではなく身近なものに、そして、地域と世界を結ぶ存在になってほしいと強く願っております。

ご購入くださったお客様からは、

「健康のために1年ほど前から愛飲しています。香ばしい香りで飽きずに楽しんでおります」

「サボテン茶とはどんなものかと思い購入しました。少し香りの異なるほうじ茶のようで美味しいです」

「とても飲みやすいので、家族みんなで楽しんでいます。飲み始めてからお通じも良くなったように思います」

「友人への贈り物として注文しました。体に優しいだけでなく、香ばしくてとても美味しいと喜んでもらえました」

といった、高評価のレビューをほかにもたくさん頂戴しております。
健康維持のためにリピートしてくださっているお客様も多いです。

温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
香ばしい風味で飲みやすいため、性別や年齢を問わず健康でいてほしい人への贈り物としてぜひご利用ください。

商品名：仙人掌茶（サボテン茶）
価格：2,970円（税込）

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