からだ想いのヘルシーなお酒「コーヒー焼酎CAFEKOとソープフラワーセット」の開発秘話をインタビュー|フエフーズ・ジャパン株式会社

からだ想いのヘルシーなお酒「コーヒー焼酎CAFEKOとソープフラワーセット」の開発秘話をインタビュー|フエフーズ・ジャパン株式会社

ギフトモールの編集部が、ひと月に訪れる約700万人の閲覧データなどをもとに、記憶に残るプレゼントシーンを演出する贈り物を厳選してご紹介します。今回は、フエフーズ・ジャパン株式会社の人気商品「コーヒー焼酎CAFEKOとソープフラワーセット」の開発秘話などをインタビューしました。商品に込められた作り手の思いを、ぜひチェックしてみてください。

体に優しいコーヒー焼酎のギフトボックス

こちらは、ノンシュガー・糖質オフ・プリン体ゼロの体に優しいコーヒー焼酎と、本物のように美しいソープフラワーとのギフトボックスです。
モンドセレクション銀賞も受賞したコーヒー焼酎とのギフトセットは、なにがきっかけで誕生したのでしょうか。

「コーヒー焼酎CAFEKOとソープフラワーセット」の開発秘話などを、フエフーズ・ジャパン株式会社の才田 善郎さんに伺いました。

コーヒー焼酎のギフトセット、開発のきっかけ

弊社は、世界的にも有名な米の生産地であるベトナムで製造した清酒や焼酎を、日本で販売しております。
ベトナムの魅力と日本の文化との融合に着目して、様々な商品を扱ってきました。

あるとき、弊社の商品をご愛飲くださっているお客様から、「相手の印象に残るような、特別感のあるギフトを贈りたい」というお声をいただいたのです。

そこで、ベトナムの特産品であるコーヒーと日本に伝わる焼酎とを掛け合わせたコーヒー焼酎と、無香のソープフラワーとのギフトセットを開発しました。

コーヒーとお酒の組み合わせはヨーロッパを起源として昔から愛されており、日本でも広めたいという思いもありました。

互いを引き立て合うバランスを追求

コーヒーも焼酎も香りを楽しむ飲み物なので、それぞれの香りを引き立て合う絶妙な風味のバランスをとるのがとても難しかったです。

何度も試作を重ねた結果、コーヒー豆は、特徴的な苦みとコク深い香りのロブスタ種を使うことが決まりました。
その後もブレンド比率を変えながら、コーヒー好きと焼酎好きの心をつかむ贅沢な風味のコーヒー焼酎を完成させました。

ソープフラワーに関しても、香りのないものを探すのが思っていた以上に大変でした。
コーヒー焼酎を飲みながら楽しんでいただきたいと考え、無香というだけでなく、繊細な美しさにもこだわっています。
香りがないため、好みが分かれないのも魅力だと思っています。

贈る人も贈られる人も笑顔にしたい

コーヒー焼酎は、普段あまり焼酎を飲まない人でも楽しめる、すっきりとした味わいに仕上げております。
甘すぎずクセがないため、牛乳で割ったりアイスにかけたりと、自由にアレンジしてお楽しみいただけます。

ソープフラワーは、お酒を飲みながらだけでなく、飲み終わった後も楽しんでもらえます。
見た目も華やかなので、お祝いのシーンも盛り上がると思います。

私たちは、贈る人も満足し、もらった人の会話が弾むようなギフトを目指しております。
「こんな焼酎はじめて」「コーヒーと焼酎がこんなに合うなんて」という会話が聞こえてくるような、記憶にも残る贈り物を作りたいと思い、この商品を開発しました。
ぜひ、大切な人への特別なギフトとしてお役立てください。

「コーヒー焼酎CAFEKOとソープフラワーセット」購入した人の声

ご購入くださったお客様からは、

「私は普段焼酎を飲まないのですが、とても美味しく楽しめました。すっきりとした後味で、デザートとも相性が良いと思います」

「ソープフラワーが本物のお花みたいできれいと、お酒を飲まない家族にも喜ばれました」

「結婚記念日のお祝いとして、大切な奥さんへプレゼントしました。コーヒーの焼酎は初めてと、とても喜んでもらえました」

といった、高評価を頂戴しております。

ギフトシーンを盛り上げる、おしゃれで可愛いチュールラッピングも対応いたします。
ぜひ、特別な人への贈り物やちょっとした感謝を伝えるギフトとしてご利用ください。

商品名:コーヒー焼酎CAFEKOとソープフラワーセット
価格:3,300円(税込)

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編集部からのコメント

「珍しい焼酎を楽しみながらゆっくりと過ごしてね」の気持ちを込めて

「コーヒー焼酎CAFEKOとソープフラワーセット」は、モンドセレクション2019で銀賞を受賞したヘルシーなコーヒー焼酎と、繊細で美しいソープフラワーのギフトボックスです。

ベトナムと日本の融合を感じられる特別な商品なので、誕生日や記念日、ちょっとした感謝を伝えるシーンでの贈り物などにおすすめします。