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ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。長時間の漬け込みによって素材の旨味を余すところなく引き出した味の逸品です。
【商品区分】
食品
【原材料(アレルギー表記含む)】
原材料名 豚ロース肉 (輸入)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩 /リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、(亜硝酸Na)、香辛料抽物、(一部に豚肉を含む)
ボンレスハム 原材料名 豚もも肉 (輸入)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)調味料(アミノ酸等)、(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)
ベーコン 原材料名 豚ばら肉(輸入)、食塩、砂糖・リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na,硝酸K)、(一部に豚肉を含む)
【製造者】
信州ハム株式会社
【賞味期限】
製造日より60日
※最低1/3以上の商品をお届けとなります。
【保存方法】
冷蔵
【生産国】
日本
【内容量】
熟成ロースハム360g、熟成ボンレスハム300g、熟成ベーコン250g
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