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常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、完成した芸術品。日本総理大臣が、訪米時の手土産にした酒としてあまりにも有名。
23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
純米大吟醸 獺祭 二割三分
この”獺祭23”と当工房にてサンドブラスト方式エッチング技法を用いて、名入れ彫刻を施したグラス底部から第2の感謝のメッセージが見えてくる〼柄グラス2個セットで日本全国へお届けします
※これはお酒です。二十歳以上であることを確認できない場合には販売しません。
品目:清酒
アルコール分:16度
原材料名:米(国産)米麹(国産米)
精米歩合:23%
生産地:山口県
内容量 720ml
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