イタリアの至宝ワイン魅惑のセット！
共同組合で造るピエモンテの代表的存在のバローロ＆バルバレスコ

バローロ2016＆バルバレスコ2016
【生産地】イタリア　ピエモンテ
【ブドウ品種】ネッピオーロ
【アルコール度数】14％

★バローロ　2016
石灰岩粘土土壌です。
28～30度で、16～20日間発酵させます。これはバルバレスコよりも長い期間です。38ヶ月熟成させ、その内18ヶ月以上は25～50hLのフレンチオークの樽を使います。

オレンジがかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな赤い果実、革の香りがあります。ソフトなタンニンです。「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」と造り手のダニエーレはコメントしています。

★バルバレスコ2016

バルバレスコ地域の4つの村（ネイヴェ、トレイゾ、アルバ、サン　ロッコ　セノ　デルヴィオ）の葡萄を使用しています。フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの、25hLと50hLの大樽で12ヶ月熟成させています。

ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。バルバレスコの葡萄はマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。
風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。
バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。


ワイン好き、イタリア好きの方への贈り物として最適！ また、自分自身へのご褒美としてもぜひお買い求めください。
バローロやバルバレスコでしか味わえない、優雅で至福の時をどうぞお過ごしください♪