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8月9日(金)
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山梨県 |
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愛知県 |
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兵庫県 |
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和歌山県 |
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鳥取県 |
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島根県 |
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岡山県 |
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8月8日(木)
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広島県 |
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山口県 |
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徳島県 |
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8月8日(木)
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香川県 |
1,100円 |
8月8日(木)
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愛媛県 |
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8月8日(木)
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高知県 |
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8月8日(木)
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福岡県 |
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佐賀県 |
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8月8日(木)
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長崎県 |
1,210円 |
8月9日(金)
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熊本県 |
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8月9日(金)
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大分県 |
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宮崎県 |
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8月9日(金)
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鹿児島県 |
1,210円 |
8月9日(金)
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沖縄県 |
1,590円 |
8月9日(金)
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京都産のお豆腐と、高知産の無農薬で育った小夏でタルトを作りました。
水のきれいな京都自慢のお豆腐でフィリングをつくり、まろやかで程よい酸味に仕上げました。
夏にぴったりのさわやかなスイーツです。
完熟栽培に適した土壌づくりをしている高知県・コーラルフルーツ農場では、発酵させた有機質肥料を使い、除草剤などは使わず丁寧に果実を育てています。小夏は、毎年5月下旬から7月中旬までの限られた期間で出荷される、やさしい酸味とさわやかな甘みの果実です。4月から5月にかけてお届けするのは、小夏の早生品種で、酸味が少ないのが特徴です。
生地にもフィリングにも、卵、牛乳、バター等動物性食材を使用していませんので、食後感もさっぱり。
季節限定、数量限定でお届けします。