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北海道産の美味しいきな粉に、健康野菜の菊芋をブレンド
北海道産の美味しいきな粉に、こちらも北海道産健康野菜・菊芋の粉末をブレンドしました。
香り高いきな粉に、菊芋のコクがプラスされて、まろやかな風味に仕上がっています。
当店の「菊いもきな粉」は山年園限定です。
みんな大好きな、きな粉の成分
和菓子など様々なスイーツの原料とされ、みんなが大好きな「きな粉」とは、大豆を炒って皮を向き、挽いた黄色い粉で黄な粉とも書きます。
大豆が原料になっているだけに、タンパク質、イソフラボン、大豆オリゴ糖、食物繊維、サポニンなど栄養が豊富です。
イヌリンという成分で話題となった菊芋
菊芋は北アメリカ原産のキク科の植物です。近年、日本でも大変に注目されて生産量を増やしています。昔、トビナンプー族と言うアメリカン・インディアンが食生活に取り入れていたものです。そこで注目を浴びた菊芋がヨーロッパに渡り、研究が進められました。
菊芋にはイヌリンという成分が含まれています。イヌリンは分解されるとフラクトオリゴ糖として働きます。フラクトオリゴ糖とは、ショ糖に1~3個の果糖が結合したもののことで、難消化性のオリゴ糖に分類されます。
お召し上がり方
水、コーヒー、お茶、牛乳、お味噌汁、ジュースなどに混ぜてお使い下さい。
また、きな粉の代用品としてお餅や和菓子などにも最適です。
~素材へのこだわり~
菊芋きな粉!
北海道産の美味しいきな粉に、近年注目されている健康野菜 菊芋(北海道産)の粉末をブレンドいたしました。
香り高いきな粉に菊芋のコクがプラスされて、円やかな風味に仕上がっています。
当店の菊芋きな粉は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた菊芋きな粉を
是非ご賞味ください(^-^)
商品名
菊芋きな粉
商品区分
食品
内容量
100g×10袋
原材料名
大豆(国産)、菊芋(国産)
保存方法
高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
使用上の注意
開封後はチャックを閉じて保存して下さい。
賞味期限
賞味期限製造日より約6ヶ月
販売事業者名
有限会社山年園
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
店長の一言
香り高いきな粉に菊芋のコクがプラスされて、まろやかな風味に仕上がっています。老舗のお茶屋がこだわり抜いた菊芋きな粉を是非ご賞味ください(^-^)/