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梅未来×千莉菴 「天の梅」紀州南高梅御進物5種詰合せ 内祝いに最適 by ギフトのさらのき
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商品説明・詳細
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商品情報
| 内容量 | 富之助のしそ漬南高梅（15g×2） 富之助の南高梅うす塩味（14g×2） 富之助の白干南高梅（15g×2） 富之助のあまうめ（15g×2） 千莉菴の天の梅（14g×4） |
|---|---|
| 賞味期限 | 常温120日間 |
| サイズ | 箱サイズ210×182×50mm |
| 配送について | 7日から14日営業日での発送 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | お香典返しなど仏事でご利用頂く場合ののし紙やご挨拶状については、ご相談承ります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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お届け日: 6月4日(火)〜指定可 (本日12:00のご注文まで)
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良質の梅干を作るには、旬の完熟梅を塩漬けすることから始まります。
完熟の梅は出来るだけ早く選別し、水洗いして塩になじませます。
その塩をいかに早く梅に浸透させるか、この時にこまめに塩をまいて梅になじませる事、これが最も大事な作業です。
この伝統を受け継ぎ極められた梅干に、塩を一切使わない、今までにない新しい技
法で漬け込んだ「天の梅」、「あまうめ」が加わり、新しい梅の魅力をさらに引き出しています。
心に残るおいしい梅干をお届けします。 こだわりの 紀州南高梅詰合せ 日本一の梅の産地の優良品を届けたい。
梅という伝統を受け継いだ、極められた梅干。さまざまな味がお楽しみいただけます。
ギフトのさらのき