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杉谷本舗 五三焼カステラ プレミアムショコラ 2本セット モンドセレクション 金賞受賞 長崎カステラ カステラ ショコラ 長崎 桐箱入り 桐箱 木箱 ギフト お菓子 詰合せ プレゼント 贈答 贈り物 誕生日 内祝い by グルメダイニング友楽堂

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商品情報

【五三焼カステラ】
文化8年(1811年)創業の杉谷本舗。
以来、200余年。伝統の製法を受け継ぎながら地元の人々に愛される菓子作りを続けています。
カステラの旨味をさらにひき出した杉谷本舗の五三焼カステラは、たまごや製法にこだわり、しっとり、ふっくらと仕上げた自慢の逸品です。

たまごの黄身がもたらすコク深い最高級カステラ
卵白の割合を減らし、卵白3、卵黄5の割合で作る黄身のコク深い味わいを持つ最高級カステラ。
五三焼カステラは、その製法の難しさから、限られたカステラ職人のみが焼くことができるカステラです。
杉谷本舗の熟練した菓子職人が一つひとつ丁寧に焼き上げています。

【プレミアム・ショコラ】
極上のチョコレートカステラ
カカオの割合を極限まで高めた極上チョコレートカステラ
カカオの割合を極限まで高め、濃厚なコク、しっとりとした食感、カカオのほろ苦さと底に潜むザラメの甘み。
五三焼カステラと肩を並べる、まさにPremiumな逸品。
杉谷自慢の極上チョコレートカステラ プレミアム・ショコラはモンドセレクション2020国際金賞受賞と2018・2019・2020の3年連続金賞を受賞しました。

濃厚で深い味わいのチョコレートとカステラのハーモニー
えっ・・・・これが、カステラ?
プレミアム・ショコラはカステラでありながら、まるで洋菓子のような、しっとりと濃厚なチョコレートの深い味わい。
この濃厚な味は、白身と黄身を丁寧に分け、別々に泡立てる手法によってのみ作り出される。

油脂分の多いカカオは、カステラ生地において多く入れてしまうと焼き上げた時に生地を沈めてしまう。
しっかりと泡立てられた卵白がその生地をささえる。

プレミアム・ショコラは、計算しつくされたカカオの配合と力強い卵白によりしっとりと濃厚な味わい。
杉谷本舗が誇る極上の逸品。


グルメダイニング友楽堂
内容量 【五三焼カステラ】
0.65号・380g(10切)

【プレミアム・ショコラ】
0.65号・380g(10切)
賞味期限 【五三焼カステラ】
10日間(直射日光を避けて、常温で保存)

【プレミアム・ショコラ】
20日間(直射日光を避けて、常温で保存)
原材料 【五三焼カステラ】
鶏卵、砂糖、小麦粉、ザラメ糖、水飴

【プレミアム・ショコラ】
卵、砂糖、小麦粉、ザラメ糖、水飴、ココアパウダー、準チョコレート/トレハロース、(原材料の一部に大豆・乳を含む)
アレルギー 【五三焼カステラ】
特定原材料7品目:卵/小麦、特定原材料に準ずる20品目:なし、コンタミネーション:乳成分/大豆

【プレミアム・ショコラ】
特定原材料7品目:卵/小麦/乳、特定原材料に準ずる20品目:大豆、コンタミネーション:なし
備考 原産国/製造国 日本
産地(都道府県) 長崎
送料・お届け
地域 送料 最短お届け日
北海道 0円 6月22日(土)
青森県 0円 6月21日(金)
岩手県 0円 6月21日(金)
宮城県 0円 6月21日(金)
秋田県 0円 6月21日(金)
山形県 0円 6月21日(金)
福島県 0円 6月21日(金)
茨城県 0円 6月21日(金)
栃木県 0円 6月21日(金)
群馬県 0円 6月21日(金)
埼玉県 0円 6月21日(金)
千葉県 0円 6月21日(金)
東京都 0円 6月21日(金)
神奈川県 0円 6月21日(金)
新潟県 0円 6月21日(金)
富山県 0円 6月21日(金)
石川県 0円 6月21日(金)
福井県 0円 6月21日(金)
山梨県 0円 6月21日(金)
長野県 0円 6月21日(金)
岐阜県 0円 6月21日(金)
静岡県 0円 6月21日(金)
愛知県 0円 6月21日(金)
三重県 0円 6月21日(金)
滋賀県 0円 6月21日(金)
京都府 0円 6月21日(金)
大阪府 0円 6月21日(金)
兵庫県 0円 6月21日(金)
奈良県 0円 6月21日(金)
和歌山県 0円 6月21日(金)
鳥取県 0円 6月21日(金)
島根県 0円 6月21日(金)
岡山県 0円 6月21日(金)
広島県 0円 6月21日(金)
山口県 0円 6月21日(金)
徳島県 0円 6月21日(金)
香川県 0円 6月21日(金)
愛媛県 0円 6月21日(金)
高知県 0円 6月21日(金)
福岡県 0円 6月20日(木)
佐賀県 0円 6月20日(木)
長崎県 0円 6月20日(木)
熊本県 0円 6月20日(木)
大分県 0円 6月20日(木)
宮崎県 0円 6月20日(木)
鹿児島県 0円 6月20日(木)
沖縄県 0円 6月21日(金)

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