【国産原料使用】沢田の味 ふきのとうたまり漬 100g

国産
無農薬
無添加


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100g入り 1,280 円～ (税込) 送料無料


独特な風味がクセになる
ふきのとう たまり漬

契約農家が栽培した国産の原材料を使用したふきのとうのたまり漬です。保存料着色料は不使用。美味しくて、安心・安全な佃煮です。
素朴で懐かしい味わいのたまり漬けは、炊き立ての白飯のお供や納豆のトッピング、お茶うけにおすすめです。


濃い味がたまらない

ふきのとう たまり漬
たまり漬けの「たまり」とは、味噌を作る時に出てくる上澄みのこと。このたまり（上澄み）に野菜を漬け込んだものをたまり漬けと呼びます。
栃木県日光市では、野菜がべっこう色になるほど長期熟成したたまり漬けが名産として親しまれてきました。濃いめの醤油風味が食欲をそそります。


山菜のほろ苦さと香りを楽しむ

ふきは独特な香りと苦みが特徴的な日本原産の山菜です。全体の96％が水分で栄養面ではあまり期待はできませんが、カリウムや食物繊維を含んでいます。


お召し上がり方

ホカホカご飯にそのまま乗せたり、おにぎりの具材にして美味しくいただけます。
ほかにも刻んでお茶漬けや炒飯の具材として、冷奴や納豆に乗せて薬味のようにお使いいただくのもおすすめです。