もっちりとした食感がたまらない、
20年以上愛され続けているロングセラー商品。

外側から、お餅、京都宇治産の抹茶で作った餡子、抹茶生クリームの3層仕立てになっています。
お餅はメレンゲを練りこむことで、もちもちの柔らかさを実現。
添加物を使用せず、自然の素材だけでもっちりとした食感を作り上げています。

独自の製法で作ったふんわり柔らかい大福生地は職人のこだわりが生んだ驚きの食感です。

通常の生地は冷やすと固くなりますが、この生地はふんわりと柔らかいまま。
固くならずいつまでもこの柔らかさを保つことができます。

ひんやり冷たい生抹茶大福は
作りたての美味しさをそのまま冷凍し、冷凍便でお届けしております。

食べたい分だけ冷蔵庫で解凍して、お召し上がり下さい。
少し凍ったままの半解凍でも、また違った美味しさをお楽しみいただけます。

菓子工房　喜久屋