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【ギフト】馬肉燻製詰合せ by 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」
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商品説明・詳細
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商品情報
| 内容量 | 馬肉ソーセージ（3本入り）300g 馬肉燻製ソフトブロック150g 馬肉燻製パストラミブロック150g 馬肉燻製フタエゴベーコン70g×2P 馬肉炭火焼き100g |
|---|---|
| 賞味期限 | -18℃以下で冷凍、出荷日より30日 |
| 原材料 | ■原材料 馬肉ソーセージ原材料：畜肉（馬（カナダ産又は、フランス産又は、国産）、豚（国産））、豚脂肪、結着材料（澱粉、植物性たん白質（大豆を含む））、食塩、還元澱粉糖化物、香辛料／PH調整剤、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K) パストラミ原材料：馬肉（カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他のいずれか）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水飴）、還元澱粉糖化物、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、香辛料抽出物 ソフトブロック原材料：馬肉（カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他のいずれか）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水飴）、還元澱粉糖化物／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、香辛料抽出物 フタエゴスライス原材料：馬肉（カナダ産又は、フランス産又は、国産のいずれか）、食塩、還元澱粉糖化物、香辛料／ＰＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、保存料（ソルビン酸Ｋ） 馬肉の炭火焼き原材料：馬肉(カナダ産)、塩こしょう(食塩、でん粉、香辛料、植物油脂)、調味料(アミノ酸) |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫に移して5～6時間できれいに解凍できます。 ブロックタイプの燻製はお好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。 ーセージはフライパンで炒めて食べるのが一般的です。馬独特の風味と若干の辛みがありますので、味付けなしで十分おいしく食べられます。お好みでマスタードやマヨネーズ、ケチャップ等でお召し上がりください。 |
| 無料サービス | メッセージカード・熨斗対応 |
| アレルギー | 大豆、豚肉 |
| 注意点 | ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 備考 | ■加工地 熊本 ■加工業者名 製造者： 馬肉の燻製3種・ソーセージ:有限会社フーズ・ジョイ｜熊本県宇土市花園町2030-1 馬肉の炭火焼：株式会社エヌチキン｜鹿児島県南九州市知覧町郡3669 販売者： 株式会社フジチク｜熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 |
| 配送について | 【業者】 ヤマト運輸 【配送希望時間帯をご指定出来ます】 午前中・12時～14時・14時～16時・16時～18時・18時～20時・19時～21時 ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。 ●送料無料 ※北海道は600円、東北沖縄は300円の送料が加算されます。 |
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| 包装について | 配達方法：冷凍パック 化粧箱を包装紙(包装袋)でラッピングした状態でお届け致します。熨斗やメッセージカードをご希望の際は別途お申し付け下さい。 |
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| 納期 | 基本ご注文より4営業日内での発送となります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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【馬肉ソーセージ】
クセも少なくご飯のおかずやお酒のつまみによく合います。低カロリー・低脂質のヘルシーな馬肉のソーセージ。
【ソフトブロック】
柔らかい食感と馬肉本来の旨み、そして燻製の香りを楽しんで頂ける当店の燻製の中で一番シンプルな味付けの商品です。
【パストラミブロック】
燻製した馬肉に香辛料で味と香り付けしたもので、ワインやフルーティーなテイストのお酒と相性バッチリの品です。
【フタエゴベーコン】
タン同様一頭から数キロしかとることが出来ない希少部位です。脂と赤身がミルフィーユ状になった色味も鮮やかな部位は赤身の旨みと脂の甘みそして独特の食感を楽しんで頂けます。
【馬肉の炭火焼き】
馬肉を炭火で焼き上げました。炭火で焼くことで肉の旨みを閉じ込め、炭火の風味が食欲をそそります。適度に脂のある部位を焼き上げることで脂の甘みとジューシーさも楽しんで頂けるビールとの相性抜群の商品です。